晩御飯のメニューに困ったらコレ！簡単レシピ72選☆献立の決め手になる和洋、肉魚、パスタなどジャンル別にご紹介
更新日：2024.08.11
目次
おかずにもお酒にも合う♪♪NEWフレンチーズトースト
【材料】
・玉子：2個
・牛乳：100ml
・塩：少々
・マヨネーズ：大さじ1
・醤油：小さじ1〜2
・食パン：2枚
・とろけるスライスチーズ：2枚
・乾燥パセリ：適量
お砂糖を控えている方、甘いのが苦手な方も美味しく食べられるフレンチトーストです。食パンを4つに切り、作った卵液に浸してしっかりとパンに吸わせます。バターで両面こんがりと焼いて仕上げにスライスチーズをのせて蒸し焼きにすれば完成。栄養たっぷりパセリを散らしてどうぞ。
残ったシチューをリメイク！グラパン&パンdeキッシュ
【材料】
・残り物のシチュー：適量
・イングリッシュマフィン：適量
残ったシチューで2品簡単にリメイク。包丁で切り込みを入れてパンをくり抜きシチューを詰めます。チーズとパセリをのせてグリルで焼けば出来上がり。くり抜いたマフィンをカットして、キッシュの材料と混ぜてココットで焼けばパンでキッシュ完成です。家族も飽きずに次の日も美味しく食べてくれますよ。
グルテンフリー☆オニオンハムマヨの米粉パン
【材料】
・米粉：180g
・コーンスターチ：15g
・きび砂糖：12g
・塩：2g
・お湯：150g
・ドライイースト：3g
・お湯：10g
・米油：10g
・玉ねぎ：1/4個
・ハム：2枚
・豆乳マヨネーズ：適量
・豆乳：50g
・米油：50g
・きび砂糖：小さじ1/4
・塩：小さじ1/4
・米酢：小さじ２
ふわふわのパンが美味しいアレルギーっ子も安心の米粉パンです。ドライイーストとパンの材料を混ぜて発酵させ、パンを焼きます。スライス玉ねぎ、ハム、作った豆乳マヨネーズをのせオーブンで焼き上がれば完成。ボリュームたっぷり子供大絶賛の手作りパンです。
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