お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

混ぜるだけの黒豆入りの濃厚チョコレートケーキ

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
混ぜるだけの黒豆入りの濃厚チョコレートケーキ

おせちの黒豆は、家族が好きなので必ず作りますが
少量作るわけにはいかないのでいつも残ってしまいます。
そこで、黒豆を使ったスイーツ。
濃厚なチョコレートケーキです〜
混ぜるだけなので簡単!
黒豆とチョコレートの相性もバッチリです。

大人用(大人しかいない我が家)にラム酒を加え、ダークチョコレートで作っていますが
小さなお子様の場合ラム酒は牛乳に ダークチョコレートはミルクチョコレートにしても
いいかと思います。

前に抹茶味も作ったことがあります。

おせちの残りの黒豆で~簡単混ぜるだけの抹茶ガトーショコラ

2018.01.03

ちょこっと残ってしまったおせちの黒豆を使って抹茶ガトーショコラを作りました。基本混ぜるだけの簡単作業ですが濃厚で本格的なお味です。黒豆なので抹茶風味がよく合います。おすすめのレシピですよ~続きを見る

材料 (直径18cmの丸型(6人分ぐらい))

  • ダークチョコレート:100g
  • バター:50g
  • 卵黄:2個分
  • a薄力粉:20g
  • aカカオパウダー:30g
  • bラム酒:大さじ1
  • b黒豆の汁:大さじ2
  • 卵白:2個分
  • きび砂糖:大さじ2〜
  • 黒豆:30粒
  • 粉砂糖:少々

刻んだダークチョコケーキとバターを耐熱皿に入れ 600Wのレンジで
 1分半〜2分加熱して溶かす

卵黄を1個ずつ加えてそのつどよくかき混ぜ ふるったaを一気に加え
 よく混ぜ合わせ bを加え混ぜ合わせる

卵白に きび砂糖を加えメレンゲにして チョコレートの生地に2回にかけて加える
★1回目はしっかりかき混ぜ 2回目はざっくり混ぜ合わせる

型にクッキングペーパーをしき 黒豆をちらして 生地を流し込み
 180℃のオーブンで30〜40分焼く

粗熱が取れたらお好みの大きさに切り黒豆(分量外)と粉砂糖をちらす

コツ・ポイント

★ラム酒は牛乳に変えてもOKです

★生クリームを添えてもおいしいです

冬だからお得・エアコンのカビをプロが5,000円(税込)で徹底洗浄 口コミ投稿数9,000件突破 YOURMYSTAR

おすすめ

これからの季節の住まいの悩みといえば、冬のつらい寒さや結露の問題。最近では新型コロナウイルスの感染予防や、夏から秋にかけての台風被害も気になりますよね。新しい生活様式がスタートして、ますます増える住まいの困りごと。実はそうしたお悩みは...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

288Melonnn🍈さん

100374

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

山本志乃さん

98026

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

4

舞maiさん

87768

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

*yuko*(曽布川優子)さん

56762

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取...

1

288Melonnn🍈さん

342500

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

舞maiさん

244091

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

おおもりメシ子さん

141787

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

山本志乃さん

125431

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

ひこまるさん

8717789

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7873657

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9626730

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

7143980

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

すのこの活用アイデアコンテスト
卵が主役♡のおかずレシピコンテスト
冷凍庫の整理術&活用術を教えて!コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2021/01/03/25097878f0c84dbcfed0840be39061a3.jpg
混ぜるだけの黒豆入りの濃厚チョコレートケーキ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

混ぜるだけの黒豆入りの濃厚チョコレートケーキ
2021年01月04日

おせちの黒豆は、家族が好きなので必ず作りますが 少量作るわけにはいかないのでいつも残ってしまいます。 そ...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

混ぜるだけの黒豆入りの濃厚チョコレートケーキ
2021年01月04日

おせちの黒豆は、家族が好きなので必ず作りますが 少量作るわけにはいかないのでいつも残ってしまいます。 そ...
*yuko*(曽布川優子)さん