1、ボウルに適当に割ったチョコ、バター、
グラニュー糖を入れ湯煎で溶かす
材料が溶けたら生クリームを加え混ぜ合わせる
2、1によくといた卵を少しずつ加えながら混ぜる
だんだんもったりとしてきます
3、2をこしながら型に流す
170度に予熱したオーブンで13分焼く
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
(オーブンや型により焼き時間を調節する)
*冷蔵庫でよく冷やしてから
少し温めたナイフでカットすると綺麗に切れます
*トッピングにスライスアーモンドをのせて焼いても美味しいです〜!!
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