アツアツが美味しい！バリエーション豊かなグラタンレシピ
更新日：2017.10.27
目次
厚揚げがおしゃれに♪夏野菜グラタン
【材料】
・厚揚げ2枚
・トマト2個
・ズッキーニ（中）2本
・合いびき肉250g
・リーペリンソース（ウスターソース）大2
・塩少々
・胡椒少々
・にんにく（みじん切り）1かけ分
・牛乳各大1
・とろけるチーズ適宜
・岩塩（食塩でも）適宜
・オリーブオイル適宜
夏野菜をふんだんに使ったデリ風のヘルシーグラタン。厚揚げが存在感を出し、肉味噌との相性も抜群です。ママ友とのランチ会にもおすすめですよ♪
カレーグラタンのレシピ
残りカレーをリメイク☆カレーグラタン
【材料】
・残ったカレー：適量
・とろけるチーズ：2枚
・粉チーズ：少々
・牛乳：少々
・卵黄：1個
・イタリアンパセリ（飾り用）：少々
何日も続くと飽きてしまいそうな残りカレーもリメイクしてグラタンにすれば人気も返り咲き♪さらに食パンを入れて焼くとボリュームもアップしておすすめです。
パーティーに♪華やかなグラタンパイ
【材料】
・ボンカレーゴールド：2袋
・ショートパスタ（マカロニ等）：250ｇ
・冷凍パイシート：2枚
・溶き卵（パイシートに塗るもの）：適量
・顆粒コンソメ：小さじ1弱
・生クリーム：大さじ5
・ピザ用チーズ：80g
カレーとパスタを入れた器に冷凍パイシートをかぶせて焼くと、豪華な見た目のおしゃれなグラタンパイに。スプーンでパイを崩しながら食べるのが楽しいですよ♪
グラタンのアレンジレシピ
餃子の皮で☆簡単プチグラタン
【材料】
・餃子の皮：1枚
・お好みの具：適量
・とろけるチーズ：適量
・パセリ：適量（お好みで）
餃子の皮を器にしてミニサイズのグラタンに。ホームパーティーなどの華やかな場の他、手に持って食べやすいので、子どものお弁当のおかずにも使えます。
アボカド丸ごとグラタン
【材料】
・アボカド：1個
・マヨネーズ：大さじ1
・小麦粉：大さじ1
・牛乳：1／2カップ
・塩：ふたつまみ
・こしょう：適量
・チーズ：適量（たっぷり♪）
女性に人気のアボカドをカップにして焼いたおしゃれグラタン。エビやきのこを入れるとボリュームがアップして、これだけで大満足のおかずにもなりますよ♪
カンパーニュdeまるごとグラタン
【材料】
・カンパーニュ：1個
・ホワイトソース：適量
・チーズ：適量
・パセリ：適量
・お好みの具材：適量
まんまるとした形の田舎風フランスパン「カンパーニュ」を器にして、全てまるごと食べられるグラタンに。フタの部分はちぎってグラタンに浸しながら食べると美味しいですよ。
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