牛肉
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編集部記事
嚙み切れないステーキからはもう卒業！安いお肉を柔らかくジューシーに焼く裏ワザ【やってみた】
2023.01.20
様々な商品が値上がりしている中で、食費を切り詰めてお買い物されていると思います。でもたまにはステーキとかも食べたいですよね^^そんな人に朗報！安い牛ステーキ肉でもとっても柔らかく、まるでお店のようなおいしさを味わえる裏ワザ... 続きを見る
「3パックよりどり1,000円」買う？買わない？値上げラッシュでも「月2万円台」節約主婦はこうする！
2022.06.27
夏本番が近づくなか、値上げラッシュは止まる様子がありません…。今後の値上げも乗り切るため、スーパーで購入するものをこれまで以上に吟味するようになりました。今回は、月2万円台をなんとかキープしているわたしが、スーパーで「買わ... 続きを見る
『家事ヤロウ!!!』「リンゴジュースの時短プルコギ」が簡単うますぎ♡【作ってみた】
2022.06.17
6月14日(火)の『家事ヤロウ!!!』では、人気企画「和田明日香さんVS 炊飯器」を放送。今回は、韓国風のフルコースということで、メイン、サブ、汁物、サラダの4品を作って3分も残す圧勝！その中から、リンゴジュースを使った時... 続きを見る
2022.03.05
こんにちは！お得なもの好き、雑食系節約ライターの三木です。昨年10月に、吉野家の牛丼が値上げされました。ですが、お得に食べる方法はまだあります…！今回は、吉野家の牛丼で使える裏ワザとお得な注文方法について紹介します。 続きを見る
電気圧力鍋で定番料理もワンランクアップ！材料2つだけの「肉じゃが」がうますぎ♡
2021.08.21
電気圧力鍋を長く愛用している料理研究家の上島亜紀さんが、ラクちん＆簡単に作れる絶品レシピを伝授。今回は、子どもも大人も大好きなおなじみの定番料理「肉じゃが」をご紹介します。 続きを見る
じゃがいもは“まるごと冷凍”しないと損！？時短で味しみしみがハンパなかった！
2021.04.29
手間なしで調理もラクになる野菜の「まるごと冷凍」。 野菜は皮つきのまま、カットもしないでまるごと冷凍することでいいことがいっぱいあるんです。なかでも驚きのメリットをあげてみると「冷凍前の下処理いらず」「調理前の下ごしらえ... 続きを見る
特集
手軽にレパートリーを増やしたい！家族に喜ばれるおうちごはんレシピ
2021.10.28
マンネリにならないように毎日の献立を考えるのって、本当に労力を使いますよね。しかもコロナ禍で料理の頻度が増えたからさあ大変。 そんな悩みをお持ちの方におすすめしたいのが、暮らしニスタ・玉田悦子さんのレシピ。３人のお子さん... 続きを見る
2021.07.22
今年も猛暑がやってきましたね。おなかはすくけれど、火の前に立ちたくない！そんな日のために、電子レンジで作れるおかずや麺、どんぶりにおつまみを、バリエーション豊かに集めてみました。このレシピをローテーションしながら、この夏を... 続きを見る
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