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料理レシピ

【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め

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santababy
santababyさん
「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやす...もっと見る
【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め

シンプル調味料だけで簡単に(*´ェ`*)
しっかり味のご飯のおかず。
おつまみにもお弁当にも♡
*インスタに動画あり

材料

  • 牛肉こま切れ:200g
  • 玉ねぎ(小さめ):1個
  • 〇酒・マヨネーズ・片栗粉:各大さじ1
  • 〇醤油:大さじ1/2
  • ●酒・醤油:各大さじ1
  • ●砂糖:小さじ1
  • ●胡椒:少々
  • 青ネギ(小口切り):少々

作り方

玉ねぎは7~8㎜位にスライスする。
牛肉はパックからパカっと出したら端から適当な細切りにする。

ポリ袋に牛肉と〇を入れモミモミ。

オリーブオイルで玉ねぎを炒めたら2も加え炒める。

火が通ったら●を加え混ぜ炒め、器に盛ったら青ネギを散らす。

コツ・ポイント

今回玉ねぎが小さめだったので1個使っていますが、大きいものなら1/2個で良いと思います。
玉ねぎの大きさにより最後の醤油の量は加減して下さい。

santababy
santababyさん
「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ 動画はインスタ・YouTube・TikTokに載せています。 lit.link/santababy
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【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め
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【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め
2022年02月03日

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