バーベキュー（BBQ）のおしゃれなおすすめレシピ36選♪デザートや変わり種メニューも
更新日：2022.03.23
目次
お肉のバーベキューレシピ
バーベキューといえば！やはり香ばしく焼けたお肉をがっつりほおばるのが醍醐味!?
ニュージーランドバーガー
【材料】 （4－5人分）
＜パテ＞
ニュージーランド牧草牛のひき肉：600g
ニンニク：1片（潰しておく）
玉ねぎ：中1個（すりおろし)
卵：1個、軽く溶いておく
金時豆：3/4カップ
トマトペースト：大さじ2杯
フレッシュオレガノ：1/2カップ
スモークパプリカ：小さじ2杯
クミンの粉：小さじ2杯
パルメザンの粉チーズ：1/2カップ
＜アボカドクリーム＞
アボカド：潰したものを1カップ
サワークリーム：1/2カップ
具をはさむ前にバーガー用のバンズを少々あぶって温めておくと、さらにおいしく！
スペアリブ
【材料】
豚の骨付きスペアリブ：5本位
コチュジャン：大さじ1杯
メープルシロップ：小さじ1～2杯
濃口醤油：大さじ1杯
お酒：大さじ3杯
おろし生姜：1カケ分
おろしにんにく：小さじ1/2杯
米酢：小さじ1杯
ごま油：大さじ1杯
外では焼き網にホイルをしいて、ジュージュー焼きましょう♪
マーマレード風味のスペアリブ
【材料】
スペアリブ（豚骨付き肉） ：１３００ｇ
マーマレード ：２/３カップ
醤油 ：大さじ６
レモン汁 ：１/２個
摩り下ろしニンニク ：大さじ１と１／２
摩り下ろし生姜 ：大さじ３
黒コショウ ：小さじ１/２
ハチミツ：大さじ４～５
甘いタレのスペアリブがお好みなら、こちらのレシピをどうぞ！女性ウケまちがいなしの味です。
野菜を使ったバーベキューレシピ
新鮮な野菜はグリルするだけで甘くておいしい♡そんな野菜のおすすめレシピです。
野菜の焼きびたしバルサミコソース
【材料】 （材料（4～6人分））
なす：2個
ピーマン（赤、緑）：各1個
ズッキーニ：1本
かぼちゃ：1/8個
えりんぎ：2本
玉ねぎ：1/2個
塩：小さじ1/2
こしょう：少々
バルサミコ酢：大さじ2
オリーブ油：大さじ3
バルサミコソースの焼きびたしなんておしゃれ！冬は根菜で作ってもおいしいですよ。
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