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肉詰めは【縦半分に切らないヨ】こう切ると剥がれにくい
投稿日: 2022年8月10日
更新日: 2022年11月30日
閲覧数: 265,024
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author
🌠mahiro🌠
さん
🤔🤨🤬😬🧐投稿開始から早くも４年！もうそんなに経過したんですね～🤫
縦半分に切ったピーマンで作るとポロッとお肉が取れちゃう！
……が、ピーマンから剥がれにくくする切り方です。
一般的にはこの様にカットしますよね
私は、頭の部分をカットし種を取る
小麦粉を振り
肉を詰める
詰めたら、この様にカット
トレー等に置き上から押して馴染ませる
コーンを入れると歯ごたえGood
上から小麦粉をパラパラ
今回は直ぐに食べないので、冷蔵保存してた！上から再び押す様に馴染ませる
焼く
完成！頭のカットした部分も焼いたよ
一口サイズで食べやすい
縦半分に切った時より、肉がピーマンから剥がれにくいヨ
よかったらこちらもどうぞ！！！↓↓↓
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コツ・ポイント
コレは切り方のコツなので、その他で投稿しました。 いつもの具材でお作り下さい。
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