その他生活の知恵
試してみたとは
肉詰めは【縦半分に切らないヨ】こう切ると剥がれにくい
更新日：2022.11.30 263689 *ココ*さん他74人
一般的にはこの様にカットしますよね
私は、頭の部分をカットし種を取る
小麦粉を振り
肉を詰める
詰めたら、この様にカット
トレー等に置き上から押して馴染ませる
上から小麦粉をパラパラ
今回は直ぐに食べないので、冷蔵保存してた！上から再び押す様に馴染ませる
焼く
完成！頭のカットした部分も焼いたよ
縦半分に切った時より、肉がピーマンから剥がれにくいヨ
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