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バーベキュー(BBQ)のおしゃれなおすすめレシピ36選♪デザートや変わり種メニューも

バーベキュー(BBQ)のおしゃれなおすすめレシピ36選♪デザートや変わり種メニューも
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春や秋のバーベキューにもってこいのシーズンはもちろん、暑くても寒くても、みんなで盛り上がれるバーベキュー。道具やレシピにも超詳しい、バーベキュー達人も、増える一方。手入れも簡単で使いやすいバーベキューグッズや、ゲストもびっくりな激ウマバーベキューレシピを仕込んで、次の週末、早速楽しんでみませんか?

おすすめバーベキューメニュー&段取りをチェック!

ひこまるさんのバーベキューテク

ひこまるさんのバーベキューテク

準備でもたつかない&お腹を空かせて待つことなくスムーズに進める段取りのコツをぜーんぶ紹介!ひこまるさんは基本的にお家でできる限りお料理の下準備をして出発するそう。そして全部手作りは大変なので、スーパーでバーベキュー用に売られている食材も活用しています。バーベキューでみんなを飽きさせないオリジナルレシピも豊富♪

バーベキューの持ち物は?

バーベキューをするのにいちばん大事なグリルから、屋外でツカエル調理グッズ、子供といっしょに料理を楽しめるアイテムなどなど、お出かけ前にもう一度チェックしたい、バーベキューの最新マストアイテムをご紹介します。

BBQ インスタントグリル(QBVS1020)

なんと、バーベキューに電車で行けちゃうという身軽さが嬉しい使い捨てのグリル。火力も十分な本格派です。料理を食べ終えて、お酒も回り、良い感じになったところでのグリルの片付けはけっこう来るもの。これさえあれば、おなかもいっぱい、幸せ気分のままおうちに帰れますね。このほかに、食材、ゴミ袋、トングや菜箸、基本的な調理の道具は皆で分担して、気軽にバーベキューを楽しみましょう♪

BBQを子供ともっと楽しむ“三種の神器”

大人たちにも混じって、お料理したい!お手伝いしたい!というキッズのために、安心な木屋の子供用包丁がおすすめです。切っ先や根元こそ丸みがありますが、切れ味は抜群で、根菜などのかたいものを切るときにもバッチリです。
また、KYOCERAのセラミックピーラーは、刃の部分がセラミックなので、子供に使わせても軽く、持ちやすいと好評。JosephJosephの持ち運びしやすいカッティングボードと合わせて、子供といっしょの調理が楽しくなること請け合いです。

取り分け用の食器はIKEAがおすすめ

IKEAのKARASシリーズはプラスチック製なので、子供がいるバーベキューシーンでも大活躍。使い捨てのお皿は勿体ないので、使い回しできる食器を用意しておくと◎ですね。

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