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グリルで簡単♪鶏手羽元の味噌漬け焼き!

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グリルで簡単♪鶏手羽元の味噌漬け焼き!

揚げても焼いても煮込んでもおいしい手羽肉。お値段も安くて嬉しい食材です^^今回は、このお肉を、味噌漬けにしてグリルで焼いてみました^^ご飯がすすむ1品です^^

下準備

下準備

①、②鳥手羽元を味噌に絡ませる
③ラップをかけて、冷蔵庫で漬け置き(30分~1時間ほど付ければ、味が付きます)*しっかりつけ込んでもOKです!
*③の状態で、冷凍保存しておけば、食べたい時に焼いて出せれるので、ストックしておくのもお勧め!

焼く

焼く

鳥肉についている味噌を洗い流して、焼くだけ!
ちなみにわたしは、キッチン備え付けのグリルで焼きました。揚げないのでヘルシーですし、丸焼スイッチをおすだけで自動的に焼けるので簡単!

ビールとも相性抜群!おつまみにも喜ばれます♪

コツ・ポイント

サバの味噌付けの鳥バージョンです^^

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4児ママRomi
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100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが唯一の趣味です。お部屋の簡単なリフォーム、模様替えや収納などが大好きで、ルームスタイリスト、お片付け収納アドバイザー等の資格を取得しました。暮らし...
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グリルで簡単♪鶏手羽元の味噌漬け焼き!
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グリルで簡単♪鶏手羽元の味噌漬け焼き!
2015年07月24日

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