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グラタンのお供に♪献立レシピ49選！人気の主食、おかず、スープ、パンを紹介

更新日：2023.05.13

幅広い世代に人気のあるメニュー、グラタン。ですが、どんなものと合わせれば良いのか分からないという方もいらっしゃるでしょう。そこで今回は、グラタンに合うメニューをいくつかセレクトし、紹介します。あなたもお気に入りの献立で、グラタンを美味しくいただきましょう！

ニンニクとレモン風味のマッシュポテト

【材料】
・じゃがいも：500g
・オリーブオイル：大さじ3
・ニンニク：3～4個
・塩：小さじ3/4
・コショウ：小さじ1/2
・レモンの皮：小さじ1
・水：大さじ6～7
・レモン果汁：大さじ1
・パセリ：小さじ1

簡単に作ることができるギリシャ料理。見た目も華やかに仕上がり、舌だけではなく、目でも楽しむことができます。グラタンと合わせていただけば、ボリューム満点で満足感のある食事が楽しめますよ！

【材料】（10本分）
・鶏もも骨付き肉：10本
・オリーブオイル：適量
・ワイルドベリーまたはブルーベリー：ひとつかみ
・レモン：1個分
・パセリ：2束分
・セロリ：1本分
・レモングラス：20本
・オールスパイス：小さじ1/3
・しょうが：大さじ2
・にんにく：大さじ2
・塩こしょう：適量

材料を漬け、オーブンでほっとくだけの簡単レシピ。冷凍保存が可能なので、週末に作り置きしておくと良さそう。グラタンやサラダと合わせ、パーティーの献立レシピとして活躍できそうです！

副菜はコレ！グラタンに合う献立レシピ

副菜は、メインのおかずを引き立てる役者の1人。グラタンに良く合う副菜を見つけると、よりいっそうグラタンが美味しく感じられるはずですよ♪

ブロッコリーの塩辛ペペロンサラダ

【材料】（4人分）
・ブロッコリー：1/2個
・じゃが芋：2個
・塩辛：大さじ2
・にんにく：1カケ
・パセリ：1/2束
・オリーブオイル：大さじ3
・鷹の爪：1本
・塩、胡椒：少々
・レモン汁：小さじ1
・ミックススパイス：少々

ブロッコリーとじゃがいもが絡み、絶妙な味わいを生み出す逸品。簡単に作ることができるので、あと1品欲しい時や、忙しい日のおかずにおすすめです。グラタンと合わせると、副菜の辛みがアクセントとなり、食事がパワーアップすることでしょう。

【材料】（2〜3人分）
・春キャベツ：1/4個
・ミックスビーンズ：120g
・新玉ねぎ：1/8個
・ベーコン：4枚
・マヨネーズ：大さじ3
・すし酢：小さじ1と1/2
・塩胡椒：少々

柔らかく、甘みのある春キャベツを使ったサラダのレシピです。ベーコンをカリカリにするのがポイント。パンに挟むなど、アレンジを加えても♪グラタンと合わせると、コールスローの酸味がアクセントになり、味にメリハリを出すことができそう。

【材料】（4個分）
・たまご：4個
・ポテトサラダ：120ｇ

電子レンジで簡単にできる、エッグスラットのレシピで。ポテトサラダが余った時や、オシャレな朝食を楽しみたい時におすすめです。グラタンと合わせると、ランチタイムに洋食屋さんに行った時のような、幸せな時間が楽しめそう。

【材料】
・きのこ：4パック
・塩：小さじ1
・酒：大さじ1
・唐辛子：小さじ1/2
・にんにく：小さじ1/2

電子レンジで簡単にできる、作り置きレシピです。味の付いたきのこは、単体でも美味しいもの。グラタンと合わせるのもおすすめですが、洋食、和食共に合わせられる逸品なので、様々なメニューと合わせて味わってみましょう！

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