グラタンのお供に♪献立レシピ49選！人気の主食、おかず、スープ、パンを紹介
更新日：2023.05.13
目次
自宅で作る塩パン
【材料】（8個分）
・強力粉：200g
・塩：2g
・牛乳：50g
・水：80g
・バター：20g
・ドライイースト：2g
・オリーブ油：適量
・岩塩：適量
グラタンに合わせたいパンの1つ、塩パン。塩パンは様々なメニューと合わせられるので、好きだという方も多いことでしょう。そんな塩パンですが、ホームベーカリーを使い、自宅で作ることができます。バターを加えるとよりリッチな味わいになり、おすすめです。
ブルーミングオニオンブレッド
【材料】（1個分）
・パン：1個
・バター：40g
・万能ねぎ：2本
・白いりごま：大さじ1
・モッツァレラチーズ：70g
パンに切り込みを入れ、中に具材を挟んでいくだけの簡単アレンジパン。見た目が華やかなので、パーティーでも喜ばれそうです。グラタンにも合いますが、中の具材を変えてアレンジし、他の料理と合わせるのもおすすめですよ！
お肉と野菜のエンパナーダ
【材料】
＜エンパナーダ＞
・小麦粉：450g
・塩：小さじ1と1/2
・水：450g
・ワイン酢：小さじ1
・卵：1個
・バター：60g
＜お肉のエンパナーダ＞
・オリーブオイル：大さじ2
・玉ねぎ：2個
・唐辛子：1～2個
・牛肉のミンチ：750g
・トマト缶：400g
・パプリカ：小さじ2
＜野菜のエンパナーダ＞
・ナス：2個
・オリーブオイル：大さじ4
・玉ねぎ：2個
・ひよこ豆：400g
・パプリカ粉：小さじ1
・ゴートチーズ：120g
・コリアンダー：1つかみ
・牛乳：グレース用
・薄力粉：適量
パンの中に沢山の具を詰め込んだエンパナーダ。野菜と肉を入れることで、ボリュームたっぷりに仕上がります。グラタンと合わせてももちろん美味しくいただけますが、単体でランチタイムや朝食で食べるのもおすすめです！
ジャガイモ入りマフィン
【材料】（4個分）
・じゃがいも：200ｇ
・ホットケーキミックス：200ｇ
・たまご：1個
・オリーブオイル：大さじ1
・枝豆：適量
・桜えび：適量
・ピザ用チーズ：適量
・塩・コショウ：適量
ホットケーキミックスを使って作る、おかずマフィンのレシピです。見た目も可愛らしく、ホームパーティーの持ち込み料理としても活躍しそう。グラタンと一緒にいただくと、カフェに行った気分を感じられますよ！
パスタはコレ！グラタンに合わせたい献立レシピ
グラタンにパスタを合わせると、上品なイメージの食卓になります。あなたもグラタンに合うパスタを見つけて、定番献立にしちゃいましょう！
きのこたっぷり米粉パスタ
【材料】（1人分）
・米粉パスタ：70~80g
・しめじ：1/4房
・エリンギ：1本
・マッシュルーム：2個
・ベーコン：40g
・オリーブオイル：大さじ1
・塩・こしょう：少々
・トマトソース：150g
＜作り置きトマトソース＞
・トマト缶：1缶
・にんにく：2カケ
・オリーブオイル：大さじ2
・塩麹：大さじ2
米粉パスタと作り置きのトマトソースを使い、時短で作るパスタのレシピです。グラタンと合わせるだけでなく、単体でランチにいただくのもおすすめ。時短レシピなので、忙しい日のメニューとしても活躍しそうです。
いちじくと生ハムのルッコラサラダ
【材料】（2人分）
・スパゲティ：160g
・いちじく：2個
・生ハム：50g
・ルッコラ：50g
・オリーブオイル：大さじ1
・レモン果汁：大さじ1/2
・塩：小さじ1/3
・こしょう：少々
健康や美容に良いとされる、イチジクを使ったパスタのレシピです。全ての材料に火を通さず、半分は仕上げに残しておくことがポイント。グラタンと合わせると、華やかな食卓を演出してくれる逸品です。
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