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グラタンのお供に♪献立レシピ49選！人気の主食、おかず、スープ、パンを紹介

更新日：2023.05.13

幅広い世代に人気のあるメニュー、グラタン。ですが、どんなものと合わせれば良いのか分からないという方もいらっしゃるでしょう。そこで今回は、グラタンに合うメニューをいくつかセレクトし、紹介します。あなたもお気に入りの献立で、グラタンを美味しくいただきましょう！

メキシカンチキンパスタスープ

【材料】
・玉ねぎ：1個
・オリーブオイル：小さじ1～2杯
・刻んだにんにく：4カケ
・刻んだレモングラス：112g
・鶏肉：600g
・塩：小さじ1
・チリパウダー：小さじ2
・クミンパウダー：小さじ2
・コリアンダー：小さじ1
・ドライメキシカンオレガノ：小さじ1
・刻んだトマト：1個
・水：960ml
・パスタ：120g
・アボカド：適量
・ライム：適量
・コリアンダー：適量

身体が温まる、簡単スープパスタのレシピです。パスタの代わりに、うどんやラーメンを使っても良さそう。グラタンと共に、パーティーの主役になりそうな仕上がりになっています。

【材料】（2人分）
・なす：2本
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：1個
・パプリカ：1個
・ズッキーニ：1/2本
・ホールトマト缶：1/2缶
・鶏がらスープの素：大さじ1/2
・砂糖：大さじ1
・オイスターソース：大さじ1/2
・オリーブ油：大さじ2

炒め物の味付けに使うことの多い、オイスターソースを使ったスープレシピです。オイスターソースのコクが決め手となった味わいは、何度も作りたくなるほど。グラタンと一緒にいただきましょう！

【材料】（2人分）
・かぼちゃ：200g
・玉ねぎ：50g
・豆乳：200cc
・塩麹：大さじ1/2

電子レンジとミキサーで作る、簡単カボチャスープ。豆乳と塩麹が入っており、ヘルシーな仕上がりに。グラタンと合わせるだけでなく、ハンバーグやステーキと合わせても良さそうです。

【材料】（2人分）
・玉ねぎ：2個
・ピザ用チーズ：1/3カップ
・パセリ：適量
・水：4カップ
・鶏がらスープの素：大さじ1と1/2
・砂糖：小さじ1
・オイスターソース：小さじ2

玉ねぎを丸ごと使った、見た目のインパクトも抜群な逸品です。チーズとオイスターソースがアクセントとなり、味にコクと深みを加えています。グラタンと共に、おもてなし時の献立として、活用してはいかがでしょう。

パンはコレ！グラタンに合う献立レシピ

グラタンに合わせるものとして、真っ先にパンが思い浮かぶ方も多いことでしょう。グラタンに良く合うパンを見つけると、より素敵な食事が楽しめますよ！

米粉のフォッカッチャ

【材料】（4個分）
・お米で作ったミックス粉：130g
・米粉：50g
・きび砂糖：7g
・塩：2g
・インスタントドライイースト：1g
・オリーブオイル：15g
・お湯：170g
・オリーブオイル：適量
・塩：適量

ハンバーグなど、洋食に合わせるパンとして人気のフォッカッチャ。グラタンも、もちろん例外ではありません。このレシピは米粉を使っているので、小麦アレルギーの方や、モチモチ食感が好きな方におすすめですよ！

【材料】
・米粉：150g
・コーンスターチ：10g
・コーンミール：25g
・きび砂糖：10g
・塩：2g
・お湯：140g
・白神こだま酵母：3g
・お湯：15g
・コーン：40g

グルテンフリーのコーンが入った米粉パン。グラタンに合わせるのもおすすめですが、ボリュームがあるので、朝食や昼食に単体でいただいても良さそう。コーンのほのかな甘みが嬉しい、何度も作りたくなる逸品ですよ！

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