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簡単手作り♪ケーキの人気レシピ集♡定番からアレンジまで27選

ショートケーキやチーズケーキ、キャラデコケーキなど、さまざまな人気のケーキのレシピを集めました。初心者さんでも作れる簡単レシピを厳選！　日々のおやつや、家族の記念日、ホームパーティなどで披露すれば、みんなに喜ばれること間違いありません♡

＊パンケーキレシピ特集はこちら＊

みんな大好きパンケーキレシピ☆美味しく作るコツ教えます♪

2016.10.02

ここ数年ブームのパンケーキ。普通に焼くだけでも美味しいですが、たまにはちょっとアレンジを加えて作ってみませんか？ホットケーキミックスを使った手軽なものから、卵・小麦・牛乳不使用のこだわりのレシピまで、幅広くドド～ンとご紹介...続きを見る

デコするのも楽しい！　手軽にできるカップケーキレシピ

見た目よりも意外に簡単！お花のカップケーキの作り方

【材料】
・卵：2個
・グラニュー糖：60ｇ
・牛乳：20ml
・バター：20g
・小麦粉：60ｇ

エレガントな見た目はパーティ向き!　女子会のおもたせにもよさそうですね。

濃厚！雪だるまのチョコナッツカップケーキ

【材料】
・塩：ひとつまみ
・バター：60g
・砂糖：50g
・生クリーム：35
・卵：1個
・ラム酒：5g
・薄力粉：80g
・ココア：20g
・ベーキングパウダー：3g
・チョコチップ：50g
・くるみ：30g
・マシュマロ：12個
・チョコペン：1本
・ベーキングカップ：12個

雪だるまモチーフがとってもキュート。これからの季節にぴったりです。

もちもち&しっとり　小松菜カップケーキ

【材料】
・卵(Mサイズ)：２個
・三温糖または上白糖：大さじ4
・太白ごま油またはサラダ油：大さじ2
・薄力粉：90g
・強力粉：10g
・塩：ひとつまみ
・ベーキングパウダー：小さじ1
・プレーンヨーグルト：大さじ2
・小松菜：3株(100g)

栄養豊富な小松菜をたくさん使ったうれしいレシピです。やさしい甘みで朝食などにもいいですね。

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イベントやお祝いに大活躍！　さまざまなデコケーキレシピ

立体　ダッフィーケーキの作り方

【材料】
・15cmスポンジケーキ（手作りでも市販でも）：2個
・生クリーム：500ml
・砂糖：10ｇ
・チョコレート：100ｇ
・チョコペン（茶・白・ピンク）：各1本
・お好きなフルーツなど：適量

市販のスポンジを使えば、こんなにキュートなケーキも案外簡単。小さな子どもと一緒でも楽しめます☆

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