お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

見た目よりも意外に簡単!お花のカップケーキの作り方

【銀賞】おうちで作れる★おしゃれカフェスイーツコンテスト
  • ブログで紹介
momo
momoさん
男の子二人のママです。 子どもを喜ばせるために作っていたキャ...もっと見る
見た目よりも意外に簡単!お花のカップケーキの作り方

小花をギュギュっと集めたような可愛いお花のカップケーキ。
難しそうに見えますが、細かくクリームを絞っていくだけで見た目よりもずっと簡単です^^



材料 (【材料】 7~8個分 )

  • :2個
  • グラニュー糖: 60g
  • 牛乳 :20cc
  • バター :20g
  • 小麦粉 :60g

【カップケーキの作り方】

1.耐熱容器にバターと牛乳を入れて電子レンジ(600w)で1分加熱。
バターが溶けていなければ様子をみて10秒ずつ再加熱。人肌に冷ましておく。

2.卵を卵黄と卵白に分、卵白にグラニュー糖の半量を2回に分けて入れながらしっかりと角が立つまで泡立てる。

3.別のボウルに卵黄と残りのグラニュー糖を入れてよく混ぜる。

4.3に1を混ぜ、小麦粉をふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、2を加えヘラでさっくりと混ぜ合わせる。

5.カップに8分目ほど入れ170度に予熱したオーブンで20分焼く。(竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり)。焼けたら冷ましておく。

バタークリーム(作りやすい量)

卵白 2個分
バター 160g(室温に戻しておく)
粉糖 50g

1.卵白を泡立てる。途中で砂糖を2回に分けて加え角が立つまでしっかりと泡立てる。
2.バターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
3.2に1を2回に分けて加え滑らかになるまで混ぜ合わせる。

お花のデコ

1.バタークリームの半量にラズベリーソースを混ぜお好みの色を作る。
2.絞り袋に1のクリームを入れ絞り袋の中でクリームを広げる。
3.絞り袋を開き、1のクリームの中央に残りの白いクリームを加えてカップケーキに絞っていく。

コツ・ポイント

口金は大きめの方が数を絞らなくて良いので簡単になります。
5~8切の口金で。口金の種類によってもお花の雰囲気が変わります。

冬だからお得・エアコンのカビをプロが5,000円(税込)で徹底洗浄 口コミ投稿数9,000件突破 YOURMYSTAR

おすすめ

食事の後や寝る前に、毎日欠かせない歯みがき。ところで、みなさんはハブラシって、どんな基準で選んでいますか?プライベートなことだし、仲のいい友だちともあまり話題にすることってないですよね。そこで「暮らしニスタ」では「ハブラシの選び方とお...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
momo
momoさん
男の子二人のママです。 子どもを喜ばせるために作っていたキャラ弁をきっかけに本を出版。現在は子どもの笑顔の為にキャラ弁作りを頑張るママさんの参考になればとレシピ考案のお仕事をしています。 キ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

ひこまるさん
ひこまるさん

momoさん。お久しぶりです(∩´∀`∩)*゜わぁー、素敵過ぎます!マンゴープリンも素敵だけど、この紫陽花も、色彩感覚とセンスのお有りになるmomoさんらしい素敵な仕上がりで食べるのが勿体ない位しばらく眺めていたくなりますね(食いしん坊なので、勿論頂きたいですが(*´艸`))

2016-07-08 17:27:09
momoさん
momoさん2016-07-11 08:10:02

ひこまるさん、お久しぶりです^^
サボり気味の私のこと、忘れずに頂けてうれしいです^^;
お料理の腕前は並なのですが、それをいかにビジュアル的に可愛く&素敵に見せるか考えている感じです(笑)
なのでそんな風に褒めていただけると本当にうれしいです~!
ありがとうございます♡

ひこまるさん
ひこまるさん

ごめんなさい。途中で投稿しちゃいました(・_・;)本当に見ているだけで幸せな気持ちになりました。ありがとうございましたm(_ _)mまた、次回も楽しみにしています。

2016-07-08 17:28:12
momoさん
momoさん2016-07-11 08:10:33

いえいえ♪
これからもどうぞよろしくお願いします^^

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

288Melonnn🍈さん

172209

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

山本志乃さん

75079

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

4

舞maiさん

66151

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

GreenTeaさん

57108

家時間に比例して、暮らしニスタの利用が大幅増。 ...

1

288Melonnn🍈さん

325970

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

舞maiさん

239885

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

おおもりメシ子さん

147813

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

よんぴよままさん

120685

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

8707384

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7846690

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9610807

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

7138748

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

卵が主役♡のおかずレシピコンテスト
冷凍庫の整理術&活用術を教えて!コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/07/07/21306e41e1f0f641370791db029ae41c.jpg
見た目よりも意外に簡単!お花のカップケーキの作り方
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

見た目よりも意外に簡単!お花のカップケーキの作り方
2016年07月08日

小花をギュギュっと集めたような可愛いお花のカップケーキ。 難しそうに見えますが、細かくクリームを絞っていく...
momoさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

見た目よりも意外に簡単!お花のカップケーキの作り方
2016年07月08日

小花をギュギュっと集めたような可愛いお花のカップケーキ。 難しそうに見えますが、細かくクリームを絞っていく...
momoさん