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手作りケーキの人気レシピ42選!定番からアレンジケーキまで、簡単に作れるアイデアいっぱい♡

手作りケーキの人気レシピ42選!定番からアレンジケーキまで、簡単に作れるアイデアいっぱい♡
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ショートケーキやチーズケーキ、キャラデコケーキなど、さまざまな人気のケーキのレシピを集めました。初心者さんでも作れる簡単レシピを厳選! 日々のおやつ、家族の記念日、ホームパーティなどで披露すれば、みんなに喜ばれること間違いありません♡

市販のスポンジで初心者でも簡単ケーキ作り!

ぶきっちょでも簡単デコ!子供も喜ぶドームケーキ☆誕生日にも♪

市販のスポンジ:1台
【材料】
・生クリーム(中身):1パック
・生クリーム(デコ):1/2~2/3パック
・砂糖またはジャム: 適量
・フルーツ:デコ、中身分
・チョコクランチ、アーモンドダイスなど:お好みで

使うのは王道のイチゴですが、形をドーム型にすれば一気にワクワク感が増してデコレーションも楽しい!

クリスマスに♪シンプルな苺ケーキレシピ

【材料】
・スポンジ:1台分
・生クリーム:1パック
・いちご:1パック
・ぶどう2種類(皮ごと食べるもの):適量
・砂糖:30~50g

いちごとぶどうを使ったシンプルケーキ。フルーツをたっぷりはさめば、ゴージャスな仕上がりに。

チャチャっと作る♡うさぎ年に食べたいスコップケーキ!冷蔵庫保存でじゃまにならず、形も崩れないよ♪

【材料】
・スポンジケーキ(カステラでも可):適量
・生クリーム(七分立てにします):1箱
・ピンクカラーのホイップクリーム(市販品):1箱
・果物(今回は、苺とキウィフルーツ):適量
・うさぎモチーフのお好みの和菓子:1個
・きのこの山や渦巻の和菓子など:適量

簡単に作れて切り分けも不要。好きなだけすくって食べられるスコップケーキ。好きなものを好きなだけ飾れば完成です!

市販スポンジ1つで!簡単3段ケーキ♫

【材料】
・スポンジケーキ:1台
・ホイップクリーム:2パック
・いちご:1パック

大人も子どももワクワクする特別感たっぷりの見た目。市販のスポンジケーキ1台分で3段ケーキを作るテクがナイスです。

見た目も華やか♪パーティに最適な寿司ケーキもチェック!

ケーキは甘いものだけにあらず。見た目もかわいく、食卓も盛り上がる寿司ケーキはいかがですか? とっておきレシピをご紹介します!

華やか簡単パーティーメニュー*お寿司ケーキレシピ

【材料】
・ご飯:2合
・市販のちらし寿司の素:1袋
・錦糸卵:適量
・お刺身やいくらなど:適量

ちらし寿司の素を使って作る時短レシピなら、急な来客にも対応OK!

手作り鮭フレークと紅白の梅の花でラブリーなケーキ寿司

【材料】
・生鮭:250g
・酢:大さじ1
・酒:大さじ1
・白だし:大さじ1
・三温糖:小さじ2
・塩:少々
・花型大根:20切れ
・寿司酢:大さじ2
・ラデッシュ:2個
・炒り卵:卵2個分
・きゅうり:1/2本
・ひらいた茹でエビ:10枚
・茹でた菜の花:30g
・イクラ:大さじ1
・金箔:少々(なくてもよい)

鮭フレークは手作り、他の食材は市販のものを使用。手間を省きつつデコレーションが映える寿司ケーキレシピです。

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