更新日:2017.10.27
子どものおやつにも人気のパウンドケーキ。レシピもさまざまありますよね。パウンドケーキは、基本混ぜるだけで作れて、泡立てやデコレーションの必要がないので、お菓子作り初心者にもピッタリ♪ 焼き型を持っていない人は、100均で売っている紙の型でも焼けますよ。今回は、すぐにマネできる簡単おいしいレシピを集めてみました!
目次
紅茶の抽出液や茶葉を入れたパウンドケーキは、紅茶の上品な香りとケーキの甘い香りが合わさって、なんともいえないおいしさになります。ちょっと大人のティータイムにもおススメ。自宅で簡単にできる、紅茶パウンドケーキのレシピです。
【材料】(パウンドケーキ型Lサイズ2本分) ・ホットケーキミックス:200g ・卵:3個 ・牛乳:大さじ4 ・ティーパック:1〜2個 ・砂糖:100g ・無塩バター:80g 濃いめのミルクティーを作って冷まし、ケーキの材料に混ぜて焼きます。アイシングをかけてエディブルフラワーを飾り付ければ、よそゆきのケーキに♪
【材料】(5~6人分) ・ホットケーキミックス:180g ・りんご:1個(300g位) ・アールグレイの茶葉(ティーバッグ1個分):2g ・クルミ:40g ・バター:30g ・砂糖:50g ・卵:1個 ・牛乳:60g 茶葉は生地に混ぜ込むのではなく、1~2cm角に切ったりんごと一緒にレンチンするのがポイント。そうすることでりんごにもしっかり紅茶の風味が染み込み、おいしさがアップします。やさしい甘さを味わって♡
【材料】(パウンド型1台分) ・ホットケーキミックス:120g ・おから:80g ・サラダ油:80ml ・濃いめに入れた紅茶:50ml ・牛乳:50ml ・砂糖:大さじ3 ・紅茶の茶葉:ティーバッグ1つ分 濃いめに入れた紅茶にプラスして茶葉も加えた、風味豊かなケーキ。おからを使って、カロリーをカットしているのもうれしいですね。茶葉はティーバッグでOKなので手軽です。
抹茶味のお菓子は女性に人気。和風スイーツの1つとして、ぜひマスターしておきたいですね!
【材料】(8人分) ・無塩バター:100g ・上白糖:50g ・てんさい糖:50g ・卵(M玉):2個 ・ホワイトソルガム粉(中野産業):60g ・製菓用米粉:40g ・抹茶:10g ・ベーキングパウダー:4g ・黒豆甘納豆:60g ハンドミキサーでクリーム状にしたバターに砂糖類、卵を加え、粉類をふるわずにさっくり混ぜます。黒豆甘納豆を加えて焼いたら完成! 焼き立てはもちろん、ラップで包んで冷蔵庫で寝かせてもおいしくいただけます。
【材料】(18~20cmパウンド型1台分<8人分>) ・ホットケーキミックス(HM):100g ・無塩バター:100g ・グラニュー糖:30g ・はちみつ:50g ・卵:2個 ・抹茶パウダー:5g ・栗の甘露煮:100g 生地に抹茶パウダーと薄切りの栗の甘露煮を混ぜ込んだ和テイストケーキ。味はリッチですが、作り方はとっても簡単。ホイップクリームなどを添えてもいいですね♪
【材料】(パウンドケーキ型1本分) ・薄力粉:100g ・サラダ油:60g ・バター:30g ・砂糖:100g ・卵:2個 ・バニラエッセンス.リキュール:お好みで ・抹茶(アイスの素などで◎):2袋 ・板チョコ:1枚 ・ベーキングパウダー:適量 抹茶とチョコが絶妙にマッチしたパウンドケーキ。材料を次々と加えて混ぜていくだけなので、初心者さんでも失敗知らずのレシピです。コーヒーにも紅茶にも合いますよ。
おすすめの記事
今見ている記事の目次はこちら
この特集が含まれるカテゴリ
このカテゴリの人気タグ
Series
人気連載
もちパパのspicecurry探訪 Hyper!
2023年12月01日更新
こどもニスタ
2023年11月30日更新
100均パト部!
2023年12月03日更新
家事コツ研究室
2023年11月28日更新
Ranking
ランキング
1
野菜が美味しく仕上るホーロー鍋【ル・クルーゼ】白菜ロール10~20分
2
楽うま♡オニオンスープ/電気圧力鍋でビックリするくらい簡単調理♪
3
母の日手作りプレゼント*お花のマルメッ子ちゃん
4
照り焼きチキンのサンドシナイッチ☆簡単サンドしないサンドイッチ
【茶碗蒸し】蒸し器不要、失敗知らず
「もう迷わない!」【炊飯器】ご飯が炊けたら〈混ぜるの?混ぜないの?〉どっちな...
見逃さないで・お得情報!今ならコストコショッピングバックが無料でもらえるよ!
94才の義父を招いて小皿に盛り付けた和ランチ
5
大阪発!りくろ―おじさんのお店もクリスマス感満載♡12月入手の焼きたてチーズ...
6
ダンボールで時短【干し柿】製造器作りました♡刺して乗せるだけの秘密兵器♪
7
【11月の花】珍しい!形も複雑、紫色の斑点模様の奇妙なお花は、怖い花言葉をも...
8
驚きの味変!【コメダ珈琲店】ミルクティにアレが入ってた!!
初耳!〈シャトレーゼ〉には「マイスターケーキ」ってのがあるらしい!!
室内で【干し柿】を3日で作るコツはたったこれだけ!吊るさない揉まないで激ウマ♡
たっぷりサイズのマグカップ目当てにゲット
【12月の道端】お子様注意ー!可愛い赤い実だけど、恐ろしいー!危険を招く2つ...
博多に泊まるならオススメ!1番新しいホテル!おしゃれな朝食、大浴場付き
105円だし…期待してなかった……が、しかし予想を超える美味しさだった!
Popular Kurashinista
人気の暮らしニスタ
はらしおりさん
82610
■美容と健康のために毎日続けられる ■簡単なの...
舞maiさん
78473
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...
ハッピー(小寺 洋子)さん
57573
料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...
mamayumiさん
49393
おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...
288Melonnn🍈さん
33545
チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具...
465990
446532
284149
🌠mahiro🌠さん
246614
🤔🤨🤬😬🧐投稿開始から早くも4年!もうそんなに...
happydaimamaさん
142433
USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...
なが みちさん
3703067
見ていただきありがとうございます(o^^o) ...
香村薫さん
5295067
モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...
Asakoさん
5925456
グリーンや異国の雑貨やファブリックに囲まれ、好き...
ハニクロさん
3961383
3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...
桃咲マルクさん
6457751
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...
新着の特集
【最強ズボラ飯】包丁いらず!面倒な日のための簡単副菜4選
【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選
編集部ニュース
編集部コラム
注目カテゴリ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
活躍情報!
プレゼント&モニター募集
暮らしニスタに登録
暮らしニスタの最新情報をお届け
プレスリリース情報
【ピュレグミ おまもり梅が応援!】質問に答えるだけで、オリジナル...
インバウンドのお客様が大注目!日本版台湾カステラの台楽タンガオ東...
東京山側で楽しさ新発見の旅!冬ならではの体験、グルメ、イベントなど開催