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ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ

ホットケーキミックスで紅茶パウンドケーキ
投稿日: 2015年1月20日 更新日: 2017年3月6日
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大学生の娘の母です。 太めなので、着やせで「大柄な人」程度に見せる...
ホットケーキミックスで作るパウンドケーキです。
最近、私も娘も太りぎみでパンツがキツイ・・ので、また「おから」でカロリーオフしました。
材料を混ぜて焼くだけなので、あっという間に出来上がり♪です。

①おから、ホットケーキミックス、サラダ油、砂糖、濃い目に入れた紅茶、牛乳、紅茶の茶葉を混ぜ合わせる。
②パウンド型に入れて170℃~180℃のオーブンで20~25分焼いて出来上がり♪

※おから入りなので、仕上がりはしっとりです。

材料 (パウンド型1台分)

  • ホットケーキミックス :120g
  • おから :80g
  • サラダ油 :80ml
  • 濃い目に入れた紅茶 :50ml
  • 牛乳 :50ml
  • 砂糖 :大さじ3
  • 紅茶の茶葉 :ティーバッグ1つ分

コツ・ポイント

茶葉は細かい方がきれいに仕上がります。
紅茶と牛乳はおからの水分によって調整します。



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