超簡単に自宅で石焼き芋◆蜜たっぷりの安納芋

超簡単に自宅で石焼き芋◆蜜たっぷりの安納芋
投稿日: 2019年11月25日 更新日: 2019年11月25日
閲覧数: 11,845
18 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、収納を見直したり、簡...
ふるさと納税の返礼品で安納芋が届きました♥  

娘たちが大好きな安納芋♥
折角だから、一番 美味しく食べたいー(笑)
って訳で色々調べてみると、やっぱり石焼き芋が
一番美味しいってことで、土鍋で石焼き芋に・・・♪
愛用中のハリオの土鍋を使います(*´∀`*)

さつまいもとは比べ物にならない甘さと
ねっとりシットリした食感の安納芋(*^^*)
糖度は生の状態でも16度前後と高いんだけど、
時間をかけて焼くと40度前後にもなるって言われてて
一番 甘くて美味しい方法で焼きたくなります(笑)

用意したのは、キッチンペーパーとアルミホイル♪

キッチンペーパーを水で濡らして、その上から
アルミホイルで巻いていきます(*^▽^*)

土鍋にアルミホイルで巻いた安納芋をそのまま入れ
中火で20分ーーー♪
焦げない?と思ったんだけど、全然 大丈夫でした★

竹串で刺してみたら、すーーーっと通ったので
出して割ってみたら、ほくほくーーー

蜜が安納芋を持った瞬間からじわーーっと♪
トースターやレンジでやった時とは全然違うほどの
ねっとり感と甘さ☆彡
ご飯も炊飯器を止めてハリオの土鍋に変えたら
めちゃめちゃ美味しいし、これはガスの力なのかも♪

業務スーパーのバンズでハンバーガー作り(*´∀`*)
業務スーパーのバンズでハンバーガー作り(*´∀`*)
2019年11月19日
受験生の三女とハンバーガー作り♥   部活も引退してから学校・塾が主になってて なかなか遊びにも行けてない三女(汗) 「今日はハンバーグでいい?」と聞くと 「ハンバーガー作ろうーーー」って返って来たので、 業務スーパーにバンズを買いにいくことに。。♥ 遊びには行きたいけど、行っちゃいけない?的な そんなことを考えてるのかな・・・?? まぁ少しでも気分転換になればいいかな・・と 一緒に買物も行って、2人でレタスを切ったり ベーコンを焼いたり・・・(*^^*)
2019年11月19日


意外な組み合わせ!香りに癒やされる紅茶 フレーバーティー
意外な組み合わせ!香りに癒やされる紅茶 フレーバーティー
2019年11月7日
リプトンさまからレーバーティーを頂きました♥   リプトン フレーバーティーのシトラスシャイン ティーバッグと トロピカルチャージ ティーバッグ ♥ コーヒーが飲めない私は、思いっきり紅茶派(笑) 紅茶ってだけでテンションが上がるんだけど、 今回 頂いたフレーバーティーは、かつてない程、 フレッシュな香りで、これがフルーツにピッタリ(*´∀`*) パッケージの裏にもリプトンさんのサイトにも フレーバーティーのアレンジが載ってるんだけど、 ちょっと試してみたかったホットの紅茶にタピオカを。 この夏、タピオカは結構色々アレンジしてて、 ホットの紅茶だとどうなんだろ???って(笑)
2019年11月7日


【業務スーパー】部活の差し入れにピッタリ★チュロス
【業務スーパー】部活の差し入れにピッタリ★チュロス
2019年9月25日
三女の陸上の引退まで残りわずか・・・(^^ゞ   今日は、四女がはまってる「チューロス」が差し入れ^^ 他にジュース・お茶を用意しました❤ チューロスは、500g128円と激安なのに美味しい^^ 今まで、ミニウインナードックやポテト、 大学いも、ワッフルと色々持って行ってるけど、 チューロスは、腹持ちもするし、安上がり(笑) 陸上部の部員は、40人くらいで、 競技でテントに居るのは、20人くらい。 1袋揚げたら、40本くらいは入ってるので 大体 みんなに行き渡るので、量的にもピッタリ❤
2019年9月25日



SNSでシェア
詳しく見る