今日の食卓のメインはコレ！おすすめ炒め物レシピ50選
更新日：2018.02.27
目次
大根の皮とベーコンのオイマヨ炒め
【材料】
・大根の皮：大根1/3カット分
・大根の葉：適量
・ベーコン：25g
・ゴマ油：大さじ1強
・オイスターソース：大さじ1
・お酒：大さじ1
・マヨネーズ：小さじ1～1.5
・一味：適量
普段捨ててしまいがちな大根の皮を使った炒め物レシピです。オイスターソースとマヨネーズを合わせた味付けは、1度味わっただけでも虜になりそう。ベーコンの代わりに、豚肉などを入れてアレンジしても良さそうです！
じゃがいもとウインナーのカレー炒め
【材料】（2人分）
・じゃがいも：150g
・ウインナー：100g
・にんじん：20g
・玉ねぎ：50g
・ピーマン：20g
・サラダ油：大さじ2
＜合わせ調味料＞
・富士オイスターソース：大さじ1
・水：小さじ2
・鶏がらスープの素：小さじ1/2
・カレー粉：小さじ1
じゃがいもとウインナーを使い、カレー風味に味付けした炒め物。オイスターソースとカレー粉の相性が抜群で、何度でも作りたくなります。味がしっかりとついているので、お弁当のおかずにもおすすすめですよ！
エビと大根のオイマヨ炒め
【材料】（2人分）
・えび：8尾
・大根：3個
・ぶなしめじ：90g
・片栗粉：小さじ2
・酒：小さじ3
・オイスターソース：大さじ1.5
・マヨネーズ：大さじ1
・酒：大さじ1
・サラダ油：大さじ1
・揚げ油：適量
エビと大根の食べ合わせ効能である、美肌効果も期待できる魅力的な逸品。大根を揚げてから炒めるのがポイントです。オイスターソースとマヨネーズを合わせた味わいはどこか品があり、ワンランク上の炒め物を作りたい方におすすめ味付けです。
編集部ピックアップ
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
いい加減にしなさい…！！深夜、娘の異様な姿を見た母親はついに…【精神科病棟の青春#10】
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
どうしよう、心臓が破裂しそう…！ついに迎えた初夜。年下妻の思わぬ言葉に夫が愕然…！【年上の旦那様#4】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
この特集が含まれるカテゴリ
Series
人気連載
編集部ニュース
「天然魚クエスト in Japan collaborated w...
大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの！？」50年前と今のヨー...
毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い...編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます