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旦那さんの胃袋をガッチリつかむ!愛されお弁当レシピ40選

旦那さんの胃袋をガッチリつかむ!愛されお弁当レシピ40選
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いつの時代も「男をつかむなら、まず胃袋をつかめ」の胃袋神話は健在ですが、そうは言っても毎日作るお弁当の悩みは尽きませんね。「ただでさえ忙しい朝に時間がとられる」「おかずがマンネリ気味」「カロリーが気になる」「食べたいものを聞いても返答なし!」などなど。それでもやっぱり、自分の作ったお弁当に旦那さんが喜んでくれたら嬉しいもの。定番ものからカロリー抑えめ、楽しみながら作れちゃうキャラ弁まで!旦那さんが喜んでくれそうなお弁当レシピを集めました。

ザ定番弁当!やっぱり基本は「おふくろの味」

お弁当といえば、唐揚げに卵焼き、きんぴらなどの定番おかず。いくつになっても男が喜ぶ「おふくろの味」は基本の味を押さえておきたいですね。

昔ながらのThe Japanese弁当!

【材料】
<きんぴらごぼう>
・ごぼう:1本
・にんじん:1本
・みりん:大さじ1
・酒:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・砂糖:大さじ1
<かぼちゃの煮付け>
・かぼちゃ:1/4個
・みりん:大さじ2
・酒:大さじ2
・だしの素:小さじ1
・水:適量
<ひじき>
・ひじき:1袋
・にんじん:1/3本
・油:適量
・油揚げ:1枚
・みりん:小さじ2
・お酒:小さじ2
・だしの素:小さじ1
・めんつゆ:小さじ1
・砂糖:小さじ1
・しょうゆ:小さじ1
・茹で大豆:お好みで
<こんにゃくの甘煮>
・こんにゃく:1枚
・みりん:小さじ1
・酒:小さじ1
・砂糖:小さじ1
・しょうゆ:小さじ1
・だしの素:小さじ1

昔ながらのおかずが詰まった定番のお弁当。ポイントは「油揚げやこんにゃくの油抜きをする」「かぼちゃは皮を下にして煮る」などの基本を忠実に守ること。何度も作るうちに「自分の味がおふくろの味」になるのが定番おかずです。

マンネリ防止の塩唐揚げでわっぱ弁当

【材料】(4~6人分)
・鶏もも肉:2枚
・塩:小さじ1/2
・酒:大さじ1
・ごま油:大さじ1
・砂糖:小さじ1
・ブラックペッパー:少々
・にんにくチューブ:3~4cm
・しょうがチューブ:1~2cm
・薄力粉:大さじ2
・片栗粉:大さじ2

唐揚げ大好き、毎日でもOK!と言われても、さすがに毎日だと作る方も飽きてしまう。そんなときはちょっと気分を変えて「塩唐揚げ」のお弁当はいかがですか。たくさん作って冷凍できるから、忙しい朝の時短にもなりますね。

冷めても美味しい肉巻きおにぎりの作り方

【材料】(握り寿司程度の大きさで12個分)
・ごはん:1合分
・薄切り肉:12枚
・ブロッコリースーパースプラウト:25g
・サラダ油(炒め用):少々
・しょうゆ(仕上げ用):小さじ1
<肉の下味>
・しょうゆ:大さじ2
・みりん:大さじ1
・しょうが(すりおろし):小さじ1

肉っていうだけで食欲倍増!そんな旦那さんが喜ぶ肉巻きおにぎりのお弁当。お肉にあらかじめ下味をつけておくことで、冷めても硬くならずにジューシーで美味しい。スプラウトをたっぷり混ぜたおにぎりなら、肉も野菜も一緒に摂れるから栄養バランスも◎

定番鶏そぼろを使って♡丼弁当でお手軽レシピ

【材料】(3~4人前)
・ご飯:適量
・お好きな具:適量
<鶏そぼろ>
・鳥ひき肉:400g
・長ネギ:1/3本
・生姜:1片
<合わせ調味料>
・しょうゆ:大さじ4
・みりん:大さじ2
・砂糖:大さじ2

白いご飯もいいけれど、ガッツリ満足感のある「丼もの」はお弁当でも人気メニュー。しかもこんなに華やかなビジュアルだったら、お弁当をあけた瞬間、嬉しいですよね。鶏そぼろは何回食べても飽きない「おふくろの味」の定番。ポイントは漬け物の食感と塩気、甘い鶏そぼろとの相性バッチリでおすすめ!

午後からのチカラになる夫弁当

【材料】
・ご飯:適量
・梅干し:適量
・しそふりかけ:適量
・ピーマン:適量
・卵:適量
・鮭(甘塩):適量
・鶏むね肉:適量
・蓮根スライス(冷凍):適量
・ブロッコリー(冷凍):適量
・むき枝豆(冷凍):適量
・ミニトマト:適量
・白いりごま:適量
・コーン(冷凍):適量
・マヨネーズ:適量

旦那さんへのねぎらいを込めて「お昼からのチカラになるお弁当」のレシピ。マンネリ化しがちなお弁当は「味つけやいろどり」に気をつけるだけで完成度が違ってきます。ポイントは味付け、調理方法、盛り付け。これなら見た目も味も大満足で喜んでくれるはず!

さっぱり味で食欲増進!ツナサンド

【材料】
・サンドイッチ用食パン:4枚
・マーガリン:適量
・梅干し:適量
・ツナ缶:1個
・玉ねぎ:1/2個
・マヨネーズ:適量
・大葉:2枚

なんだか忙しいそうで食べる時間がないみたい。そんなときは、片手でさっと食べられる「サンドイッチのお弁当」はいかが? 梅干しと大葉のツナサンドでさわやかに気分転換したら、午後も張り切って頑張れるかも!

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