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簡単お洒落で文句なし！ハンバーグにピッタリな献立レシピ25選

更新日：2020.02.03

大人から子供まで大人気のハンバーグ。ハンバーグを作ろう！と決めたは良いけれど、付け合わせの献立何にしよう…と悩んでしまいますよね。ハンバーグは材料をこねたり形を作ったり焼いたりと、意外と手間がかかるもの。そんな時は、ささっと作れて美味しい献立を合わせると良いですよ。

ハンバーグにピッタリなサラダの献立

付け合わせに！簡単ポテトサラダ

【材料】（4〜6人分）
・じゃがいも：2個
・胡瓜：1本
・塩：少々
・醤油：小さじ1/2～1弱
・マヨネーズ：大さじ1位

火を使わない簡単ポテトサラダです。じゃがいもはレンジで火を通してつぶすだけなので、ハンバーグを焼いている片手間に作ることができますね。

【材料】
・フェリックスインスタントマッシュポテト：55g
・スパイスファクトリーカレーパウダー：大さじ1
・オリジナルデュカ：大さじ2
・牛乳：250cc
・ハム：4枚
・タマネギ：1/4個
・マヨネーズ：大さじ6位
・サラダ菜：適量
・塩：少々

デュカとは、ローストナッツ、ゴマ、スパイスをブレンドした中東のミックススパイスのことです。カレー風味も相まって、いつもとひと味違うポテトサラダが作れそうですね。

【材料】（4人分）
・さつまいも：400g
・サラダ豆：60g
・スライスハム：3枚
・玉ねぎ：小1/4個
・パセリ：適量～ひとつかみ
・塩（伯方の塩）：小さじ1/2
・マヨネーズ：大さじ1

こちらはじゃがいもではなく、さつまいもを使ったポテトサラダです。甘みのあるさつまいもは、マヨネーズと塩で少し酸味と塩気を加えると相性抜群。程よい味のハーモニーが楽しめます。

【材料】（2〜3人分）
・春キャベツ：1/4個
・ミックスビーンズ：120g
・新玉ねぎ：1/8個
・ベーコン：4枚
・マヨネーズ：大さじ3
・すし酢：小さじ1と1/2
・塩胡椒：少々

柔らかい春キャベツは、味が馴染みやすいのでサラダにピッタリ！甘みのある新玉ねぎと、ベーコン、ミックスビーンズを和えれば、春色コールスローの出来上がりです。ハンバーグの付け合わせに添えれば、一気にお皿の上が華やかになりますね。

【材料】（2人分）
・コーンミックスサラダ：1袋
・ハム：3枚
・粗びき黒こしょう：少々
・キャベツがよろこぶコールスロードレッシング：30ml

スーパーなどで売られているコーンミックスサラダと、専用のドレッシングを使えば、あっという間に美味しいコールスローサラダが作れます。ハンバーグは手間のかかる料理ですので、付け合わせはこれくらい簡単な献立だと安心ですね。

【材料】
・キャベツ：1/4個
・塩：適量
・ハム：1パック
・大葉：5枚
・コーン缶：1缶
＜ごまダレ＞
・白すりごま：大さじ2
・マヨネーズ：小さじ5
・酢：小さじ4
・醤油：大さじ1
・砂糖：小さじ2
・胡麻油：小さじ1

大葉がアクセントの和風コールスローレシピです。キャベツにあらかじめ塩をもみ込んでおくことで、しんなりとして味が染み込みやすくなりますよ。和風ハンバーグの付け合わせにすると良いですね。