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料理レシピ

材料はたったの3つ‼︎りんごゴロゴロ豆腐ドーナツ

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1児(小学4年生)の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレス...もっと見る
材料はたったの3つ‼︎りんごゴロゴロ豆腐ドーナツ

我が家の定番豆腐ドーナツにアレンジ‼︎りんごを切って混ぜたら揚げるだけ‼︎とっても簡単で美味しいもちもちりんごドーナツの出来上がり♪冷めても美味しいドーナツです♪

材料

  • ホットケーキミックス:150g
  • 絹豆腐:150g
  • りんご:1/2個
  • 粉砂糖:お好みで

ホットケーキミックスと豆腐を混ぜます。

ホットケーキミックスと豆腐を混ぜます。

ボールに豆腐とホットケーキミックスを入れてお箸で混ぜます。

りんごを切って生地に混ぜます。

りんごを切って生地に混ぜます。

りんご1/2個を1cm角に切って生地に入れて混ぜます。

揚げます。

揚げます。

ティースプーンで生地をすくって170℃の油でキツネ色になるまで揚げます。

出来上がり♪

出来上がり♪

りんごゴロゴロ豆腐ドーナツ☆

お好みで粉砂糖をまぶして下さい。

コツ・ポイント

生地を混ぜるのはお箸がオススメです!混ぜやすいし洗うのも楽チンです♪

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1児(小学4年生)の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレスという競技の選手として日々奮闘中です(笑) 2019年5月18〜25日、日本 成田で行われた世界マスターズベンチプレス大会に日本代...
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