その他生活の知恵





















試してみたとは
長ネギは購入後こうしておくと❢ 新鮮なままキープ
更新日:2021.11.30 414895 *ココ*さん他73人

その1→薬味で使う分はカップより少し長めにカットして

少しのお水を入れたカップに

蓋付きカップ使用……で、この中に入れて

冷蔵庫には入れずに、キッチンの隅っこで保存

切って30分で、この成長!

15時間後

2日後

3日後

途中で気がついた❢ カップでフタをしてみた

5日後

カップを押し上げる程成長

丁度、2週間 外側の皮がパリパリになったので3枚剥きました

こんな感じで入れると、ネギが壁に触れてしまうので蓋付きカップにしています

その2 後のネギはフリーザーバッグに入れて

少量のお水を入れて

冷蔵庫で保存 私の場合、野菜は野菜室と言う概念がないのでココで立てて保存

冷蔵庫のネギはゆるやかに成長

両方切り口なので、上下共に成長するので

上下をカットして使える シャキシャキよ!

2週間後の冷蔵保存のネギ

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