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親子丼の献立レシピ43選!合わせるおすすめメニューはコレだ!

親子丼の献立レシピ43選!合わせるおすすめメニューはコレだ!
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人気丼メニューのひとつ、親子丼。単体で食べてももちろん良いですが、良く合うメニューと組み合わせることで、より一層美味しい食事が楽しめます。親子丼と一緒にいただきたいメニューをたっぷりセレクトしましたので、ぜひ参考にしてください!

なんちゃってまつたけのお吸い物

【材料】
・しいたけの軸:4本
・だし:3カップ
・吸い物のもと:少々
・しょうゆ:小さじ1/2

しいたけの軸を使い、松茸のお吸い物風に仕上げた逸品です。少ない材料で簡単にできるのに、上品な仕上がりに。親子丼と合わせていただくと、和食店で食事をしている気分が楽しめますよ!

③副菜が美味しい親子丼に合う献立レシピ

メインに合わせた副菜を作ることで、食事全体がワンランク上の仕上がりになります。親子丼に合う副菜を見つけましょう!

ミニトマトの煮びたし

【材料】(4人分)
・ミニトマト:15個
・鰹節:適量
・大葉:2枚
<煮汁>
・出汁:200ml
・酒:大さじ1
・みりん:大さじ1/2
・薄口醤油:小さじ1

上品な見た目に仕上がる、ミニトマトを使ったレシピです。親子丼に上品な副菜を合わせたい時におすすめ。トマトの皮を剥いて煮びたしにすることで、何度でも味わいたくなる食感が生み出されますよ。

トロッとなすの揚げ煮

【材料】
・なす:6~7本
・ネギ:適量
<タレ>
・醤油:大さじ3
・酢:大さじ1と1/2
・砂糖:大さじ1
・みりん :大さじ3
・刻みネギ :1/3本
・おろしショウガ :1かけ
・豆板醤:小さじ1/2

トロッとした茄子がポイントの、ご飯がすすむ副菜レシピ。親子丼に合わせるだけではなく、単体でメインのおかずにして食べるのもおすすすめですよ!

れんこんと油揚げの梅きんぴら

【材料】(4人分)
・れんこん:1節
・油揚げ:1枚
・ごま油:小さじ2
・酒:小さじ2
・みりん:小さじ2
・水:小さじ2
・梅干し:3粒
・醤油:小さじ2
・おかか:2g

シンプルな仕上がりの、副菜にピッタリの逸品です。親子丼に合わせるだけでなく、お酒のおつまみとしてもおすすめ。梅干しの塩分によって調味料は調節。お気に入りの味を見つけましょう。

ししとうと油揚げの焼き浸し

【材料】(4人分)
・ししとう:20本
・油揚げ:2枚
・めんつゆ:80cc
・水:300cc

親子丼に合わせる副菜としておすすめの、簡単にできる煮びたしのレシピ。ししとうと油揚げを使うので、美肌効果も期待できます。冷蔵庫で冷やして、美味しくいただきましょう!

きのこ、里芋、ひじきの炒め物

【材料】(4人分)
・里芋:2個
・きのこ:200g
・生ひじき:50g
・ごま油:大さじ1
・塩:小さじ1/2
・粗挽き黒コショウ:少々
・赤ラディッシュの新芽:数本

シンプルな味わいの、炒め物レシピ。里芋を焼く時、動かし過ぎずに火を通すのがポイント。時短で完成するので、忙しい日のメニューとしてもおすすめです。親子丼に合わせる副菜を、手早く完成させたい時におすすめですよ!

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