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親子丼の献立レシピ43選！合わせるおすすめメニューはコレだ！

更新日：2023.01.06

人気丼メニューのひとつ、親子丼。単体で食べてももちろん良いですが、良く合うメニューと組み合わせることで、より一層美味しい食事が楽しめます。親子丼と一緒にいただきたいメニューをたっぷりセレクトしましたので、ぜひ参考にしてください！

鯖の南蛮漬け

【材料】
・小魚：20～30
・だし汁：150cc
・酢：150cc
・砂糖：120g～150g
・醤油：100cc
・ごま油：少々
・唐辛子：お好みで
・玉ねぎ：1個
・人参：1本

お好みの魚で作る、南蛮漬けのレシピ。親子丼と一緒に合わせるメニューとして、ボリュームある物を選びたい人におすすめです。一晩冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。仕上げに野菜を一緒に盛り付け、彩りをプラスしましょう！

【材料】
・さばの水煮缶：1缶
・切干大根：40g
・砂糖：大さじ2
・酒：大さじ2
・薄口醤油：大さじ1
・小口切り葱：適量

保存食だけで作る、さば大根のレシピです。シンプルな味わいに仕上がるので、親子丼以外にも、和食のおかずとしてもおすすめ。卵とじにしていただくなど、アレンジもしやすい逸品です。

【材料】
・塩サンマ：2尾
・酢：50cc
・酒：50cc
・水：100cc
・生姜：1かけ
・ごま油：小さじ1

骨まで食べることができるのが魅力の、サンマのおかずレシピ。生姜が魚の臭みを軽減しています。比較的簡単にできるので、忙しい日のおかずとしても活躍しそう。親子丼と合わせて、和風な食卓を演出しましょう！

【材料】（3～4人分）
・サンマ：3尾
・しめじ：適量
・生姜：1かけ
・梅干：2粒
・ネギ：1本
＜煮汁＞
・酒：1カップ
・みりん：大さじ3
・しょうゆ：大さじ3
・砂糖：小さじ1

骨を気にせず食べることができる、サンマの煮物レシピ。圧力鍋を使い、簡単に作ることができます。親子丼と合わせるのみならず、和食献立のメインとして活躍しそう。梅干しを入れ、魚の臭みを軽減するのがポイントですよ！

【材料】
＜高野豆腐のだしマリネ＞
・高野豆腐：4枚
・パックだし：1袋
・水：400cc
＜高野豆腐の酢豚風＞
・高野豆腐のだしマリネ：2個
・豚バラ肉のうす切り：4枚
・片栗粉：適量
・サラダ油：適量
・カラフルピーマン：3個
・玉ねぎ：1/2個
＜甘酢あん＞
・ケチャップ：大さじ1と1/2
・だしマリネのだし：100cc
・イチゴジャム：大さじ1/2
・レモン汁：大さじ1/2
・醤油：大さじ1/2
・だし溶き片栗粉：適量

彩り豊かな酢豚風のおかずレシピ。冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。献立メニューの1つとし、食卓に華やかさを添える逸品として活躍します。

【材料】（10個分）
・おくら：10本
・豚肩ロース薄切り：10枚
・塩・コショウ：少々
・小麦粉：適量
・サラダ油：小さじ1
・醤油：大さじ2
・酒：大さじ2
・みりん：大さじ4

オクラの独特の食感を活かした、肉巻のレシピです。下茹でせず、生のままオクラを肉で巻くのがポイント。時短で完成し、見た目も彩りある逸品に仕上がります。親子丼と合わせるだけでなく、お弁当に入れるのもおすすめですよ！