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親子丼の献立レシピ43選!合わせるおすすめメニューはコレだ!

親子丼の献立レシピ43選!合わせるおすすめメニューはコレだ!
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人気丼メニューのひとつ、親子丼。単体で食べてももちろん良いですが、良く合うメニューと組み合わせることで、より一層美味しい食事が楽しめます。親子丼と一緒にいただきたいメニューをたっぷりセレクトしましたので、ぜひ参考にしてください!

キャベツのさっぱり塩だれサラダ

【材料】(4人分)
・キャベツ:1/4個
・ごま油:大さじ1
・ごま:大さじ1
・キャラウェイ:小さじ1/2
・塩:小さじ1/4
・にんにく:少々
・コショウ:少々

キャベツと調味料を合わせるだけの、簡単なサラダレシピです。親子丼に合わせるだけではなく、単体でおつまみとしていただくのも良さそう。キャラウェイを入れることで、爽やかな味わいに仕上がります。

ごぼうのごま味噌サラダ

【材料】
・ごぼう:100g
・シーチキン:1/2缶
・マヨネーズ:大さじ1
・ごま油:小さじ2
・白すりごま:小さじ2
・味噌:小さじ1
・塩:少々
・黒ごま:小さじ2

ごぼうとツナで作る、和風サラダのレシピです。親子丼以外の和食と合わせても良さそう。マヨネーズと味噌の相性が抜群で、絶妙な味わいに仕上がります。材料を変えるなど、アレンジを加えてみるのもおすすめ。

つるっと春雨サラダ

【材料】
・緑豆春雨:70g
・ハム:適量
・キュウリ:1本
・玉子:1個
・コーン:適量
<調味料>
・醤油:大さじ2
・酢:大さじ2
・砂糖:大さじ2
・ゴマ油:大さじ2
・鶏ガラスープの素:小さじ2
・煎りごま :適量

ごま油のコクがポイントの、さっぱりとした春雨サラダレシピ。時短で完成するので、忙しい日にもおすすめですよ!ハムの代わりにチャーシューを使っても美味しいです。

大根親子サラダ

【材料】(2人分)
・かいわれ大根:1パック
・切り干し大根:10g
・塩昆布:5g
・ツナ:35g
・マヨネーズ:大さじ1
・練りわさび:小さじ1弱

煮物に使われることの多い切り干し大根を、サラダに入れたレシピです。時間のある時にまとめて調理し、タッパーに入れて作り置きしておくと便利に使えます。

切干大根とコーンの和風コールスローサラダ

【材料】(2人分)
・切干大根:20g
・コーン:大さじ4
・きゅうり:1/2本
・ハム:2枚
・マヨネーズ:大さじ1と1/2
・ポン酢醤油:大さじ1/2
・柚子胡椒:小さじ1/4
・白煎りごま:小さじ1

和えるだけで簡単にできる、副菜にピッタリのサラダレシピ。親子丼の副菜としてももちろんおすすめですが、麺類と合わせてもオシャレな献立になりまるよ。柚子胡椒の香りがアクセントになり、ワンランク上の味わいを作り出しています。

新玉ねぎとわかめのサラダ

【材料】(4人分)
・新玉ねぎ:1個
・わかめ:20g
・ごま油:大さじ2
・醤油:大さじ1

辛さを軽減した、カリカリ食感の玉ねぎが魅力的な逸品。親子丼に合わせる副菜として活躍させたい時や、玉ねぎを沢山摂りたい人におすすめです。玉ねぎが焦げてしまわないようにする為、炒めすぎないのがポイントですよ!

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