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親子丼に合わせるメニューはコレだ!おすすめ献立レシピ40選

親子丼に合わせるメニューはコレだ!おすすめ献立レシピ40選
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人気丼メニューのひとつ、親子丼。単体で食べてももちろん良いですが、良く合うメニューと組み合わせることで、より一層美味しい食事が楽しめます。ここでは、そんな親子丼と一緒にいただきたいメニューをセレクトしてみました!

レンジで簡単温野菜サラダ

【材料】(2~3人分)
・小松菜:3株
・大根:6cm
・人参:6cm
・しめじ:1/6パック
・鶏ささみ:60g
・ぽん酢:大さじ1と1/2
・ごま油:大さじ1
・生姜チューブ:2cm
・酒:少々
・塩胡椒:適量


電子レンジで簡単に作ることができる、温野菜サラダ。ボリュームもあるので、親子丼に合わせるだけではなく、ランチタイムのメインのおかずとしても活躍できそう。野菜の種類を変えるなど、アレンジをするのもおすすめですよ!

トロッとなすの揚げ煮

【材料】
・なす:6~7本
・ネギ:適量
<タレ>
・醤油:大さじ3
・酢:大さじ1と1/2
・砂糖:大さじ1
・みりん :大さじ3
・刻みネギ :1/3本
・おろしショウガ :1かけ
・豆板醤:小さじ1/2


トロッとした茄子がポイントの、ご飯がすすむ副菜レシピ。豆板醤を加えても良さそうです。親子丼に合わせるだけではなく、単体でメインのおかずにして食べるのもおすすすめですよ!

れんこんと油揚げの梅きんぴら

【材料】(4人分)
・れんこん:1節
・油揚げ:1枚
・ごま油:小さじ2
・酒:小さじ2
・みりん:小さじ2
・水:小さじ2
・梅干し:3粒
・醤油:小さじ2
・おかか:2g


シンプルな仕上がりの、副菜にピッタリの逸品です。親子丼に合わせるだけでなく、お酒のおつまみとしてもおすすめ。梅干しの塩分によって調味料を調節し、お気に入りの味を見つけましょう。

ししとうと油揚げの焼き浸し

【材料】(4人分)
・ししとう:20本
・油揚げ:2枚
・めんつゆ:80cc
・水:300cc


親子丼に合わせる副菜としておすすめの、簡単にできる煮びたしのレシピ。ししとうと油揚げを使うので、美肌効果が期待できます。冷蔵庫で冷やして、美味しくいただきましょう!

きのこ、里芋、ひじきの炒め物

【材料】(4人分)
・里芋:2個
・きのこ:200g
・生ひじき:50g
・ごま油:大さじ1
・塩:小さじ1/2
・粗挽き黒こしょう:少々
・赤ラディッシュの新芽:数本


シンプルな味わいの、炒め物レシピ。里芋を焼く時、動かし過ぎずに火を通すのがポイント。時短で完成するので、忙しい日のメニューとしてもおすすめです。親子丼に合わせる副菜を、手早く完成させたい方におすすめですよ!

あさりと小松菜の蒸しもの

【材料】(2人分)
・あさり:100g
・小松菜:1/4株
・にんにく:1かけ
・しょうゆ:大さじ1/2
・酒:大さじ1


にんにくの風味がアクセントになっている、ご飯がすすむ副菜レシピ。電子レンジで作ることができるので、簡単に完成します。彩りのある副菜を親子丼に合わせたい方におすすめの逸品です!

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