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レタスサラダレシピ26選! 子供がモリモリ食べてくれるはず♡

レタスサラダレシピ26選! 子供がモリモリ食べてくれるはず♡
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水分が多く栄養がないと思われがちなレタスですが、食物繊維をはじめ、美容効果の高い栄養成分がバランスよく含まれています。ちょっとの工夫や優秀レシピでいつものレタスサラダが数倍美味しくなりますよ。

エディブルフラワー&フルーツサラダ

【材料】 (1人前)
・サラダパック:1/2袋
・イチジク:1個
・ミニトマト:3個
・ハーブミックス:3g
・エディブルフラワー:約7g
・ラズベリー:5個
・ブルーベリー:5個
・ミニ大根:1個
・キヌア:1袋
・バルサミコ酢:15ml
<調味料>
・オリーブオイル:20ml
・ビネガー:10ml
・塩:少々

いちじく、ラズベリー、ブルーベリーなどの果物やたっぷりの野菜、エディブルフラワーで華やかに飾ったサラダです。キヌアやハーブも入って栄養満点レシピです。バルサミコ酢の風味とキヌアの食感が楽しめますよ。

オーブングリルで簡単!美味しさいっぱい卯の花サラダ

【材料】(1人分)
・サラダパック:1/2袋
・イチジク:1個
・ミニトマト:3個
・ハーブミックス:3g
・エディブルフラワー:約7g
・ラズベリー:5個
・ブルーベリー:5個
・ミニ大根:1個
・キヌア:1袋
・オリーブオイル:20cc
・ビネガー10cc
・塩:少々
・バルサミコ酢:15cc


見た目もとってもきれいでヘルシーな卯の花サラダレシピです。むきえびに粉チーズと卯の花を加えて混ぜ、カブ、マッシュルーム、ベーコンと一緒にグリルします。焼き上がれば、茹でたブロッコリーとトマトと一緒に混ぜ合わせ、ゆで卵を加えてできあがりです。カフェのような色鮮やかなサラダをおもてなしにいかがですか。

いかがでしたか?シンプルなテイストのレタスはどんな素材とも合わせやすいのでアレンジ自在で楽しくサラダが作れますよ。そのままお花のように添えるだけでも華やかですが、新しいレシピでワンランク上のレタスサラダを作ってみませんか。

まとめ╱Aiks

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