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チョコ以外ならコレ!バレンタインにぴったりの手作りスイーツレシピ45選

チョコ以外ならコレ!バレンタインにぴったりの手作りスイーツレシピ45選
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バレンタインにも使える、チョコレート以外のスイーツレシピを集めました!
バレンタインといえばチョコが定番ですが、チョコ以外のスイーツにすれば、珍しくて目立つこと間違いなし。クッキーやケーキ、シュークリームやプリンなど、チョコレートが苦手な方にも喜ばれますよ。

ふわふわ♡絶品!カップで作る☆ヨーグルトスフレケーキ

【材料】
・全卵:3個
・砂糖:85g
・薄力粉(ふるっておく):90g
・☆2種類のクリーム:半分に分ける
・生クリーム(両方合わせて):300cc
・砂糖:40g
・プレーンヨーグルト:30g
・冷凍ラズベリー(半分はソース用に):50g
・ラズベリーソース用の砂糖:7g
・ラズベリー:適量
・ブルーベリー:適量
・ミント:あれば

メイソンジャーで作るジャーケーキ。ヨーグルトクリームとベリークリームでさわやかな仕上がり。

パウンド型で簡単チーズケーキ(ベイクド)☆ホットケーキミックスで超手軽!混ぜて焼くだけ本格味♪

【材料】
・クリームチーズ:150g
・グラニュー糖:30g
・卵:1個
・生クリーム:50ml
・ホットケーキミックス(HM):10g
・溶かしバター:30g
・クッキー(グラハムや、オレオのクッキー部分等):30g

しっかりしたお味のチーズケーキ。焼いてすぐは膨らんでいますが、冷えるとぺたんと落ち着きます。

甘酸っぱい♡ラズベリーのケーキ

【材料】
・アーモンド:250g
・卵(白身と黄身を分ける):6個
・砂糖:200g
・トッピング
・凍ったラズベリー:300g
・生クリーム:お好みで

ラズベリーソースをトッピングした甘酸っぱいケーキ。ラズベリーは冷凍のものを使ったほうが早くできます。

*バレンタインのケーキレシピ特集はこちらも*

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シューがサクサク♪シュークリームのレシピ

みんなが大好きなシュークリーム。普段あまり洋菓子を食べない方でも、シュークリームなら食べやすいのでは?和菓子好きな方にはみたらし風味の和風シューも。

皮はサクサク❤カスタードクリームはフワフワ苺パイシュー

【材料】
・卵黄:4個
・砂糖:65g
・バニラビーンズ:1/2本
・薄力粉:25g
・牛乳:300mI
・卵黄:3個
・パイシート:2枚
・全卵(パイシート用):1個
・苺:1pack

苺のパイシュークリームは皮がサクサク。カスタードクリームを苺をパイ生地でかわいくサンドして。

みたらし風味のサクサクプチシュー

【材料】
・シュー生地
・米粉:40g
・水:80cc
・バター:40g
・卵:2個
・みたらしカスタードクリーム
・牛乳:150cc
・卵黄:1個
・薄力粉:20g
・砂糖:20g
・バター:少々
・しょうゆ:大さじ1
・みりん:大さじ1
・砂糖:大さじ1

米粉のシュー皮にみたらし風味のカスタード。お団子みたいなプチシューです。和菓子好きも方におススメ。

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