特集

チョコ以外ならコレ！バレンタインにぴったりの手作りスイーツレシピ45選

更新日：2022.03.23

バレンタインにも使える、チョコレート以外のスイーツレシピを集めました！
バレンタインといえばチョコが定番ですが、チョコ以外のスイーツにすれば、珍しくて目立つこと間違いなし。クッキーやケーキ、シュークリームやプリンなど、チョコレートが苦手な方にも喜ばれますよ。

卵なし～ホケミで簡単★ソルティライチドーナツ

【材料】
・ホットケーキミックス：200g
・牛乳：大さじ3弱
・お家で作ろう！ソルティライチ：大さじ2
・揚げ油：適量

ひと口サイズの小さめドーナツは、コップとペットボトルのキャップを使って型抜きすると便利です。

【材料】
・薄力粉：120g
・卵：2個
・バター：25g
・牛乳：200ml
・砂糖：大さじ2
・バニラエッセンス：少々
・揚げ油：適量
・シナモンシュガー：適量

遊園地などでも大人気のチュロス。外はカリッ！中はもっちり！食感がクセになります。

＊ドーナツのレシピ特集はこちらも＊

簡単＆絶品ドーナツレシピ30選♡おうちカフェがもっと楽しくなる！

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ほっこりとしたやさしい味わいのドーナツは、子どもも大人も大好きなおやつの定番。シンプルで簡単に作れるものが多いので、自宅で手作りする人も多いですよね。そこで今回は、ホケミを使った簡単レシピから、揚げないドーナツ、豆腐入り、...続きを見る

なめらかな口当たり！バレンタインのムースレシピ

ゼリーともプリンともちがう、独特のふわっとした食感が魅力のムース。カップやビンで作ってバレンタインにプレゼント。層になるレシピはキレイな側面が見える器がおススメ。

桃と缶詰シロップ+クリームチーズのとろんふわんなムースゼリー♡

【材料】
・桃：2個
・缶詰（内シロップ150g）：390g
・クリームチーズ：大2
・レモン：1／2個
・ゼラチン：2袋（5g×2）
・チョコクランチ、生クリーム：飾り

とろっ、ふわっとした桃のムースゼリー。桃は色が変わるので、レモンを多めに入れて。

【材料】
・プレーンヨーグルト：250g
・グラニュー糖：30g
・粉ゼラチン：5g
・水：大さじ2
・生クリーム：100cc
・グラニュー糖：10g
・プラム：3個
・グラニュー糖：50g
・水：250cc
・粉ゼラチン：5g
・水：適量

酸味の効いたプラムゼリーとヨーグルトムースの組み合わせがおいしい♪白と赤の2層で見た目もキュート。

【材料】
＜チーズクリーム＞
・クリームチーズ：100g
・砂糖：20g
・ヨーグルト：50g
・卵白：1個
・砂糖：20g
・生クリーム：100g
・ゼラチン＋水：2g＋10cc
＜いちごソース＞
・いちごピューレ：100g
・砂糖：40g
・水：40cc
・いちご（細かくカット）：お好みの量

クリームチーズでお手軽に作るティラミス風ムース。ココアのかわりにいちごソースで。