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チョコ以外ならコレ！バレンタインにぴったりの手作りスイーツレシピ45選

更新日：2022.03.23

バレンタインにも使える、チョコレート以外のスイーツレシピを集めました！
バレンタインといえばチョコが定番ですが、チョコ以外のスイーツにすれば、珍しくて目立つこと間違いなし。クッキーやケーキ、シュークリームやプリンなど、チョコレートが苦手な方にも喜ばれますよ。

簡単！混ぜるだけ！ほんのりコーヒー香るレアチーズムース♪

【材料】
・生クリーム：150cc
・クリームチーズ：60g
・コーヒーゼリー（3個1Pの物）：1個
・インスタントコーヒー（粉末）：小さじ1～
・砂糖：15g～
・洋酒（無くても可）：適量
・トッピング用生クリーム、チョコスプレー等：適量

クリームチーズとコーヒーゼリーを使ったレアチーズムース。ほんのりコーヒーの匂いが♪

【材料】
・苺（正味）：100g位
・牛乳：200㏄
・生クリーム：200㏄
・グラニュー糖：35g
・粉ゼラチン：5g（1袋）
・水：大さじ2
・飾り用　苺、デコチョコなど：適量

苺たっぷりのムースは、口に入れると苺の甘酸っぱい香りが広がります。砂糖の量は苺の甘さで加減して。"

【材料】
・ヨーグルト（ホームサイズ）400g：1個
・砂糖：半カップ
・ゼラチン：10g
・生クリーム：200cc
・お好みでフルーツ缶詰、ジャム：適量

あっという間にできるヨーグルトムース。ゼラチンの量を半分にするとトロっと感がもっと出ます。

【材料】
・メロン：1個
・ゼラチン（メロン用）：5g（1袋）
・市販のヨーグルト（400g）：1つ
・生クリーム：1つ
・牛乳：100cc
・砂糖：50g
・ゼラチン：10g（2袋）
・生クリーム（飾り用）：お好みで
・ミント葉（飾り用）：お好みで

ジューシーなメロンムース。生クリームの泡立て具合によって出来上がりのふんわり感を調整して。

＊ムースのレシピ特集はこちらも＊

お口でとろける♪バレンタインのプリンレシピ

やさしい甘さのプリンは、持ち運びが楽なのでバレンタインにもぴったり。生クリームやフルーツでプリンアラモード風にすると華やかに。

メイソンジャー de プリンアラモード☆　～憧れをジャーに詰めて

【材料】
・卵：2個
・牛乳：300cc
・砂糖：50g
・ゼラチン：5g
・カラメルソース用：砂糖：50g
・カラメルソース用：水：25cc
・全卵：2個
・砂糖：55g
・薄力粉：60g
・生クリーム：150cc
・砂糖：30g
・お好みのフルーツ：適量
・ミント：あれば

オシャレなメイソンジャーに詰めたプリンアラモード。キレイにデコったらジャーごと贈りましょう。