マンネリ脱却！毎日食べたい絶品サラダレシピ64選★ジャンル、食材別にご紹介で選びやすい♪

メイン料理を引き立てるサラダ。栄養バランスを整えるためにも毎日食べたいけれど、ついついマンネリ化しがち…という人も多いのでは？　そこで今回は、とっておきのサラダを一気に51レシピご紹介！　おもてなしにも使える華やかサラダから飽きのこない定番レシピ、思わず驚くユニークな一皿まで。バリエーション豊富なサラダをマスターしましょう♪

チューブのにんにくを使って♪ごぼうのにんにくゴマサラダ☆

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【材料】
・ごぼう：1本
・砂糖：小さじ１
・しょうゆ：大さじ1／2
・マヨネーズ：大さじ１～
・にんにく（チューブ）：小さじ1／2
・黒いりごま：大さじ１

ごぼうを1本使った食物繊維たっぷりのサラダは、お通じにお悩みの人におすすめです。にんにくとごまの風味が効いて、ごぼうが苦手な人でも食べられそう。

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まとめ／松本玲子

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