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マンネリ脱却!毎日食べたい絶品サラダレシピ51選★

マンネリ脱却!毎日食べたい絶品サラダレシピ51選★
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メイン料理を引き立てるサラダ。栄養バランスを整えるためにも毎日食べたいけれど、ついついマンネリ化しがち…という人も多いのでは? そこで今回は、とっておきのサラダを一気に51レシピご紹介! おもてなしにも使える華やかサラダから飽きのこない定番レシピ、思わず驚くユニークな一皿まで。バリエーション豊富なサラダをマスターしましょう♪

ほうれん草のサラダレシピ

炒めレタスとほうれん草のサラダ♪

【材料】
・レタス:適量
・ほうれん草おひたし:適量
・卵:1個
・いりごま:適量
・調味料:適宜

ほうれん草のおひたしを炒めたレタスと組み合わせた、さっぱり味のサラダ。卵をトッピングすれば栄養バランスもとれます。朝食にいかがですか?

和えるだけ簡単!食べて健康に!青菜で作る洋風白和えサラダのレシピ

【材料】
・ほうれん草:1束
・壬生菜(ミブナ):1束
・ツナ缶(素材そのままシーチキン使用):1缶(75g)
・豆腐:1/2丁
・濃口しょうゆ:大さじ1~
・練りゴマ:大さじ1と1/2
・砂糖:小さじ1/2
・米酢:約大さじ1
・マヨネーズ:約大さじ1
※しょうゆ・マヨネーズ・お酢はお好みで微調整して下さい

豆腐やツナ、ゴマのコクのある和え衣がたっぷりからまり、ほうれん草がおいしく食べられる1品です。マヨネーズをプラスすることでちょこっと洋風テイストに。

かぼちゃサラダのレシピ

ハロウィンパーティーに!ジャック・オ・ランタンサラダ

【材料】
・お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用:1袋
・サラダとあえるソース クリーミーたまご:1袋
・かぼちゃ:400g
・ミニトマト:8個
・イタリアンドレッシング:適量

まさに見た目の可愛さNO.1サラダ! 子どもの友だちが集まるパーティにもおすすめです☆

お好みの野菜を炒めて簡単!焼きサラダ

【材料】
・レンコン:150g
・かぼちゃ:1/4個
・エリンギ:2本
・ドレッシング:適量

野菜と一口大にカットして炒め、ドレッシングであえるだけ。かぼちゃ、レンコン、エリンギと歯ごたえのある野菜を使えば、食べごたえもバッチリ!

温野菜サラダ〜くるみ入りドレッシング〜

【材料】
・かぼちゃ:1/4個
・さつまいも:1/3個
・ブロッコリー:適量
・マヨネーズ:適量
・レモン汁:適量
・天つゆ:少々
・はちみつ:少々
・くるみ:お好みで
・塩、黒こしょう:少々

女性に人気のかぼちゃとさつまいもをレンチンし、マイルドなマヨネーズベースのドレッシングをかけます。美容に役立つくるみもプラスすれば、女子ウケ間違いなしの一皿に。

トマトサラダのレシピ

なす・トマト・胡瓜など☆夏野菜たっぷりカラフルサラダ☆簡単!美味しい!子供も大好きマリネ風レシピ!

【材料】
・なす:1本
・ミニトマト:5個
・胡瓜:1/2本
・パプリカ:1/3個
・モッツアレラチーズ(お好みで):100gくらい
・トマト:4個
・酢:大さじ2
・砂糖:大さじ1
・塩:小さじ1
・オリーブオイル:大さじ2

トマトやなすなど野菜たっぷり、彩りがよく栄養も満点のサラダです☆ホームパーティのスタートの一品としてもオススメ!

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