更新日:2017.10.28
クリスマスにはいつもより気合いをいれたメニューでみんなを喜ばせたいものですよね。そんな食卓に欠かせないのがクリスマスの雰囲気満載なスペシャルサラダ♪おいしくって見た目も素敵なクリスマスに作りたいサラダレシピを集めてみました。
目次
本物のクリスマスリースをイメージしながらバランス良く盛り付けることで、華やかなおもてなしサラダになります。
【材料】 ・ブロッコリー スーパースプラウト:1パック ・プチトマト:4個 ・カッテージまたはモッツァレラチーズ:適量 ・スライスチーズ:2枚 ・チキンソテー:適量 ・きゅうり サラダの材料として一般的なきゅうりも、スライスしてリボンのようにするととてもかわいい見栄えになります♪チキンを乗せてボリュームも大満足のおかずサラダです。
【材料】 ・市販のコブサラダドレッシング:適量 ・ベビーリーフ:1パック ・きゅうり:1本 ・プロセスチーズ:50g ・トマト:1/2個 ・アボカド:1/2個 ・レモン汁:少々 ・コーン缶:50g 野菜を切って盛るだけの簡単さですが、彩がキレイでパーティー気分が盛り上がること間違いなしです。レモン汁を使ってアボカドの色を保つのがポイントですよ。
クリスマスと言えばツリーはなくてはならない存在♪食卓にもおいしいサラダのツリーを飾ってみませんか。
【材料】 ・ポテトサラダ ・ほうれん草ペースト ・パプリカなどの色味 ポテトサラダにほうれん草ペーストを混ぜるのがポイント!本物のツリーみたいなかわいい色に仕上がります♪
【材料】 ・ほうれん草:1束 ・アボカド:1個 野菜でできたヘルシーなツリーです。ポン酢や出汁醤油など和風なドレッシングでもおいしくいただけます♪
【材料】 ・ハム:5枚入り×3パック ・ジャガイモ:3~4個 ・きゅうり:1本 ・スライスチーズ:1枚 ・チェダーチーズ:1枚 ・ニンジン:1/2本 ・プチトマト:1個 ・ゆで卵:2個 ・ちくわ:1本 ・マヨネーズ:適量 ・塩こしょう:少々 ポテトサラダの上にハムを重ねることで、見事な立体感が生まれます。チーズやにんじんで作った星の飾りつけがキュートなピンクのツリーです。お子さんと一緒に飾りつけしていくのも楽しいですよ。
【材料】 ・つぼみ菜:1袋 ・人参:少々 ・うずらの卵:4個 ・マヨネーズ:少々 ・ポリ袋:1枚 ・グリーン ・リボン おひたしで作ったツリーの横に添えられたうずらの雪だるまがとってもかわいい1皿です。マヨネーズでメッセージを書き込むアイデアはいろいろな場面で応用できそう!
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