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マンネリ脱却！毎日食べたい絶品サラダレシピ51選★

更新日：2018.02.27

メイン料理を引き立てるサラダ。栄養バランスを整えるためにも毎日食べたいけれど、ついついマンネリ化しがち…という人も多いのでは？　そこで今回は、とっておきのサラダを一気に51レシピご紹介！　おもてなしにも使える華やかサラダから飽きのこない定番レシピ、思わず驚くユニークな一皿まで。バリエーション豊富なサラダをマスターしましょう♪

栄養たっぷり♪サラダ小松菜とトマトのアンチョビガーリックドレサラダ

【材料】
・サラダ小松菜：4～5株
・トマト：2個
・アンチョビ：2～3枚
・酢：大さじ2
・オリーブオイル：大さじ1と1/2
・にんにくチューブ：少々
・粗びきこしょう：少々

アンチョビ×オリーブオイル、にんにくのイタリアンな味付けながら、和食とも相性のいいサラダです☆

【材料】
・トマト（大きい物）：1個
・アボカド：1／2個
・レモン汁（あれば）：小さじ１
・レタス：1／2枚程度
・牛豚合挽肉：50ｇ
・塩、こしょう：少々
・ごまドレ（市販品）：大さじ2
・トルティーヤチップス：10ｇ

トマトにひき肉やトルティーヤチップスを合わせれば、野菜嫌いの子どもでも食べやすくなります。ビールにも合うので、パパのおつまみにもGOOD！

【材料】
・トマト：1個
・大葉：4枚くらい
・レモン：1／6個分
・エキストラバージンオリーブ油：適量

レモンとオリーブオイル、大葉の風味を加えれば、いつものトマトが断然おいしく♪　シンプルながら、赤と緑の色合いも美しく、目でも楽しめます。

みんな大好き♪トマトサラダの人気レシピ♡毎日の食卓に、おもてなしに！

2017.01.13

美肌や疲労回復にも効果あり、色味もきれいで食卓が一気に華やぐトマト。毎日でも食べたいそんなトマトですが、さらにおいしく、簡単にアレンジできるサラダのバリエーションを増やしませんか？定番のメニューからオリジナルなアイデアま...続きを見る

白菜のサラダレシピ

白菜ベーコン＋α ゆずを絞って爽やかシャキシャキサラダ

【材料】
・白菜：1／4粉
・ベーコン：1袋
・卵：3個
・ゆず：1個
・ひじき：少々
・れんこん：少々
・ごま油：適量
・マヨネーズ：適量
・塩、こしょう：少々

シャキシャキの白菜をメインに、ベーコンや卵など具材たっぷり。ごま油で炒めたレンコンとひじきのカリカリ食感も楽しめます。仕上げにゆずの香りを効かせて、さわやかな味わいに！