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簡単すぎる!ホットケーキミックスを使ってクッキーをホームメイドしてみよう♡

簡単すぎる!ホットケーキミックスを使ってクッキーをホームメイドしてみよう♡
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「美味しいクッキーを作りたいけれど、手間がかかるから…」と諦めてはいませんか?そんな時は、砂糖や食塩、ベーキングパウダーが含まれていホットケーキミックスを使ってみてはいかがでしょうか。アレンジ次第で様々なクッキーを作ることもできます。

今回は、そんなホットケーキミックスを使って作れる簡単なクッキーをご紹介したいと思います。

ホットケーキミックスで女性に嬉しいクッキー!

乾燥おからを使った女性に嬉しいイソフラボン&食物繊維たっぷりのクッキーです。ダイエット中のおやつとしてはもちろんおすすめですが、急に深夜におやつが食べたくなった時でも手軽に作れるのでおすすめです。生地にまぜる野菜は、ほうれん草や冷凍ミックスベジタブルなど、お好みの野菜でOK!

フォーチュンクッキーもホットケーキミックスで!

cプレゼントとしても喜ばれるフォーチュンクッキーもホットケーキミックスで作れます。作り方のポイントは、クッキーが熱いうちに半分に折ること!クッキーが冷えてしまうと、半分に折った時に割れやすくなってしまうので、やけどに注意しながら、ふきんや軍手を使って手早く作業しましょう。

ホットケーキミックスでおしゃれなラングドシャクッキー!

レモンバームを生地に練り込んだラングドシャクッキー。レモンバームの葉を乗せることで、見た目にもおしゃれな仕上がりになります。作り方のポイントは、生地を葉の大きさより小さく絞り出し、葉を乗せてから葉の大きさになるくらいまで少し指で押すこと。絞り出し袋は、クッキングシートをコルネ状に丸めて使えば、使い終わったらそのまま捨てることができ、後片付けも簡単です。

ホットケーキミックスでハイブリッドスイーツ「スコッキー」!

2種類以上のスイーツを掛け合わせたハイブリッドスイーツの中で、SNSでも話題を集めているのが「スコッキー」。その名の通り、スコーンとクッキーを組み合わせたハイブリッドスイーツです。大阪にあるパンケーキ専門店で開発されたスイーツですが、ホットケーキミックスを使って自宅でも作れます!外はサクサククッキー風、中はしっとりスコーンの新感覚スイーツを自宅で楽しみましょう!

*クッキーレシピ特集はこちら*

簡単なのにおいしすぎっ!手作りクッキーレシピまとめ

2016.10.01

市販のものもいろいろあるけれど、手作りのクッキーは格別なおいしさですよね! 形や色を自分で工夫できるのもいいし、混ぜて焼くだけの簡単なレシピでも、結構イケちゃう★ 今回は子供たちも大喜びする、とっておきのクッキーレシピを集...続きを見る

*ホットケーキミックス特集はこちら*

決定版☆ホットケーキミックス活用レシピ50!お菓子もパンもすぐデキる

2017.02.12

朝食やおやつに大活躍のホットケーキミックス。ただ焼いて食べるだけでなく、スイーツやお惣菜にも応用できますよね。しかも時短&簡単に作れるのが嬉しい♪ 年々進化していくホットケーキミックスのレシピ。簡単なのに本格的な、とってお...続きを見る

いかがでしたか?ホットケーキミックスを使えば、材料も少ないうえに、手順も少なくてすむので、ぜひ作ってみてください。

打ち立て、茹でたての本格的なうどんが気軽に食べられる『丸亀製麺』。打ち立てでもちもちの「釜揚げうどん」が特に有名ですよね。そんな丸亀製麺でうどんと並んで人気なのが、揚げたてさくさくの「天ぷら」。実は、天ぷらだけでもテイクアウトできるこ...
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