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更新日:2017.10.28
市販のものもいろいろあるけれど、手作りのクッキーは格別なおいしさですよね! 形や色を自分で工夫できるのもいいし、混ぜて焼くだけの簡単なレシピでも、結構イケちゃう★ 今回は子供たちも大喜びする、とっておきのクッキーレシピを集めてみましたよ♪
目次
暮らしニスタさんのアイデアから人気のクッキーレシピをご紹介。よくチェックされているレシピはやっぱりひと味違う!? あなたもぜひ試してみてください♪
【材料】(20個分) ・アーモンド(ホール):50g ・くるみ:50g ・アイシング 卵白:25g(約1個分) ・粉砂糖:125g ・薄力粉:40g ・卵白:小さじ1 ・粉砂糖:適量 クロッカンとはフランス語で「カリカリした」という意味。その名の通り、カリカリサクサクの食感が楽しめます。作り方のプロセス写真もたっぷりでとってもわかりやすいレシピ♪
【材料】(1cm角が25個分) 薄力粉:80g 砂糖:20g サラダ油:20g 塩:ひとつまみ バニラエッセンス(お好みで):適量 冷蔵庫にあるもので簡単に作れるキューブ型のクッキー。ちょっとつまむのに、ちょうどよいサイズです。ひとりのティータイムにもどうぞ。
【材料】 ・太白ごま油:50g(サラダ油でもOK) ・卵:1個 ・ホットケーキミックス:150g ・グラノーラ:80g ・板チョコ(ブラック):2枚分(100g前後) バターなし、混ぜるだけととっても手軽なクッキー。グラノーラの代わりに好みのコーンフレークでもOKです。食べごたえバツグンなので、ちょっとお腹がすいたときにも◎。
【材料】 マシュマロ:20個くらい なんと! 市販のマシュマロを焼くだけというスピードおやつ。でも、とってもおいしい、今大人気のアイデアレシピなんです。卵不使用のマシュマロを使えばアレルギーのお子さんにも。
【材料】(21個分) ●クッキー生地 ホットケーキミックス:200g バター食塩不使用:60g 砂糖:20g 牛乳:20ml ●ココア生地の場合 ココア&牛乳:各大さじ1 ●チョコデコレーション ガーナ板チョコミルク:1枚 ガーナ板チョコホワイト:1枚 アラザン&スプリンクル:適量 形を三角にすることで、不思議にオシャレ感が出ます。バレンタインの友チョコにもピッタリです。窓からのぞくチョコが素敵ですよね。かわいいラッピングのテクも紹介されていますよ。
【材料】(約30枚) 薄力粉:150g サラダ油:50g 砂糖:50g 卵:1/2個 塩:ひとつまみ チョコペン:お好みの色数本 「コップのフチ子」ならぬ「フチクッキー」は、今話題のレシピなんです☆ クッキーに切れ目を入れることで、簡単にコップに引っかけられるから、ぜひお試しを。子どもウケ間違いなしのビジュアルです!
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