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冷凍庫にタッパを立てて収納

冷凍庫にタッパを立てて収納
投稿日: 2015年7月29日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 27,244
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ライフオーガナイザーの佐藤美香です。 身近なモノを使って簡単に作...
冷凍庫内で使用するタッパーのおきて
・お肉はビニール袋(ラップ可)に入れてからタッパーに入れる
 ⇒ビニール袋に入れているからタッパーは  汚れない
 ⇒洗わないで済む
・中身が無くなってもタッパーは冷凍庫に入れっぱなし
 ⇒冷凍庫以外の収納場所を確保しなくてOK
 ⇒中身が見えるので、在庫管理もしやすい

固まる前に立てても液だれしない冷凍方法

固まる前に立てても液だれしない冷凍方法

写真は、豚肉230gに生姜や醤油で味付けしたもの。

ビニールの空気を抜いて、クルクルっとねじって、クルクルを上にして、蓋をしたら冷凍庫に入れちゃいます。

今のところ、このやり方で液だれしたことはありません!!

出来るだけ早く冷凍

出来るだけ早く冷凍

既に凍っているタッパ―たちの間に入れます。

コツ・ポイント

立てて収納して、下に固まってしまわないか?については、
もともとタッパ―いっぱいに入れていることが多いので、ほんの少し上にスペースが出来る程度。私、全く気になりません:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



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