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さっぱり食べやすい♡グレープフルーツの美味しい爽やかレシピ

さっぱり食べやすい♡グレープフルーツの美味しい爽やかレシピ
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爽やかな酸味が特徴で、水分がたっぷり含まれているグレープフルーツ。レモンやオレンジとはまた違うフレッシュな香りにはファンも多く、料理やお菓子の材料として人気を集めています。ビタミンCが豊富なグレープフルーツで彩る食卓は、イエローやルビー色がとっても鮮やか。その色彩を活かしたメニューのレシピをご紹介します。

まるでBBQ!虹色フルーツピック

【材料】
・果物(りんご・キウイ・オレンジ・バナナ・ピンクグレープフルーツ・パイナップル・ブルーベリー・イチゴ):適量
・レモン汁:適量
・塩水:適量

一口サイズに切った果物を割り箸に刺しただけの簡単デザート。1種類ずつ刺してとってもカラフル。まるで虹のよう♪バナナにはレモン汁をかけて、りんごは塩水に浸けておけば変色を防ぐことができます。

夏におすすめの冷たいデザート☆フルーツポンチ

【材料】
・グレープフルーツ:半分
・パイナップル:缶詰で1枚
・レモンジーナ:210ml/半分

一般的なフルーツポンチに使われる炭酸水をレモン系やオレンジ系の炭酸飲料に替えたポンチ。グレ―プフルーツはルビーを使うとパイナップルとの色のバランスが素敵です。真夏の暑~い時期は果物を凍らせて入れても良いですよ。

果汁100%のダイエットアイス

【材料】
・果汁100%ジュース:各1カップ
・容器

ダイエット中だけどアイスが食べたい!…という時におすすめなのが、砂糖を入れずに果汁だけを冷やし固めたアイスです。アイス専用器具がなくても製氷皿に入れてピックを刺せば問題なしですよ。

グレープフルーツスムージーのレシピ

簡単水要らず♪グレープフルーツスムージー

【材料】
・スイカ:1/8
・グレープフルーツ(ルビー):5房くらい

材料は2つ。凍らせたグレープフルーツとスイカだけで作る簡単スムージーです。スイカには水分がたっぷり含まれているので、水を入れなくてもミキサーを回せます。濃いピンク色がとっても可愛いですね☆

グレープフルーツ入りサングリアレシピ

大人のドリンク☆白ワインのサングリア

【材料】
・白ワイン:750ml
・りんご:1個
・キウイ:1個
・ピンクグレープフルーツ:1個
・バナナ:2本
・パイナップル:1/3個
・ラム酒:大2
・はちみつ:大2

サングリアは、ワインと果物を合わせたスペイン発祥のドリンクです。今回は白ワインを使っています。フルーツポンチのような見た目でとっても爽やか。グレープフルーツはお酒との相性もピッタリです。

グレープフルーツドリンクのレシピ

メイソンジャーで☆デトックスウォーター

【材料】
・グレープフルーツ:4/1
・りんご:3/1
・水:適量

大注目のメイソンジャーで作るデトックスウォーターです。グレープフルーツもりんごも皮ごと入れて見た目鮮やか、栄養もしっかり摂れます。雑菌の繁殖を防ぐため、作ったら24時間以内に飲みきるようにしましょう。

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