りんごはよく洗ってキッチンペーパーで水分をふいてから、1/4~1/6のくし形に切り、4mm厚さにスライスします。キウイは縦1/4に切り、4mm厚さにスライスします。
ピンクグレープフルーツは白い部分に苦味があるので、包丁で極力身だけの状態にします。パイナップルは皮と芯を除いて大きめの1口大に切ります。バナナはとろけてくるので大きめ(3センチ以上)に切ります。
切ったフルーツと白ワイン、ラム酒とはちみつの半量を全て器に入れて、1晩おきます。味見をして必要ならはちみつを足します。
お好みのフルーツでお試しください♪桃の季節は是非桃を入れてみてくださいね!
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