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簡単＆絶品ドーナツレシピ30選♡おうちカフェがもっと楽しくなる！

更新日：2017.10.27

ほっこりとしたやさしい味わいのドーナツは、子どもも大人も大好きなおやつの定番。シンプルで簡単に作れるものが多いので、自宅で手作りする人も多いですよね。そこで今回は、ホケミを使った簡単レシピから、揚げないドーナツ、豆腐入り、野菜入りなどさまざまなドーナツの作り方をご紹介します！　さっそく今日のおやつにいかがですか？

ホットケーキミックスで手軽に作れるドーナツレシピ

ホットケーキミックス de ふんわりマラサダ風ドーナツ☆

【材料】
・ホットケーキミックス：1袋（200g）
・卵：1個
・牛乳：90cc
・砂糖（生地に入れるもの）：大さじ1
・砂糖（仕上げにまぶすもの）：適量
☆絹ごし豆腐を入れて作る場合は：下記分量で
・牛乳＋絹ごし豆腐：50cc＋40ｇ

ハワイの定番おやつ「マラサダ」は、数年前から日本でも人気♡　ふんわりまあるい形は自宅で作るのは難しそうに思えますが、生地をクッキングシートに落として揚げれば失敗知らず♪　揚げたては格別ですよ！

【ホケミでバレンタイン】シンプルドーナツがおしゃれスイーツに変身!　「ロリポップドーナツ」

【材料】
・ホットケーキミックス：100g
・プレーンヨーグルト：50㎖
・キューブ状のチョコレート（アルファベットチョコなど）：15個
・薄力粉（打ち粉用）、揚げ油：各適量
・コーティングチョコレート（ホワイト）、チョコスプレ：各適量

キューブタイプのチョコレートを生地で包んで丸く成型して油で揚げた後、コーティング用のホワイトチョコレートをからめます。キャンディ用のスティックや太めの竹串を挿せば、とってもキュートな見た目に。食べやすさも満点です☆

【材料】
・うどん：1玉
・ホットケーキミックス：大さじ3
・粉砂糖：適量

意外な食材で作る簡単ドーナツです。うどんにホットケーキミックスをまぶして、ドーナツ型に成形し、油で揚げれば完成です。外側はカリッとして内側はモチモチの食感が魅力です。

【材料】
・切り餅：1個
・サツマイモ：100g
・卵：1個
・ホットケーキミックス：100g
・きな粉：適量
・砂糖：適量

レンジで柔らかくした切り餅に、サツマイモ、卵、ホットケーキミックスを混ぜて油で揚げるだけ。こんがりとしたキツネ色に揚がったら、きな粉と砂糖をブレンドしたものをまぶして召し上がれ♡　余ったおもちを使いたいときにも役立つレシピです。

【材料】
・ホットケーキミックス：200ｇ
・牛乳：大さじ3弱
・お家で作ろう!　ソルティライチ：大さじ2
・揚げ油：適量

希釈タイプの市販品ソルティライチを使って塩を効かせたドーナツなら、甘さ強めのデザートが苦手という男性や年配の方でも喜んでくれること間違いなし。アイスクリームやヨーグルトなどに添えていただくのもおすすめです。