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簡単&絶品ドーナツレシピ30選♡おうちカフェがもっと楽しくなる!

 簡単&絶品ドーナツレシピ30選♡おうちカフェがもっと楽しくなる!
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ほっこりとしたやさしい味わいのドーナツは、子どもも大人も大好きなおやつの定番。シンプルで簡単に作れるものが多いので、自宅で手作りする人も多いですよね。そこで今回は、ホケミを使った簡単レシピから、揚げないドーナツ、豆腐入り、野菜入りなどさまざまなドーナツの作り方をご紹介します! さっそく今日のおやつにいかがですか?

ヘルシーさが魅力!おから入りのドーナツレシピ

おから入り揚げ焼きヘルシードーナツ

【材料】
・ホットケーキミックス:100g
・おから:50g
・卵(Mサイズ):1個
・牛乳または豆乳:大さじ2
・三温糖または上白糖:大さじ1
・太白ごま油またはサラダ油:大さじ2

材料を混ぜ合わせた後、フライパンで生地を揚げ焼きしていくヘルシースタイル。裏表だけでなく、側面まで立てて焼けば、生地全体に均一に火が通って安心です。

おやつに☆ヘルシー♪おから入り米粉のドーナツ

【材料】
・米粉:70g
・生おから:40g
・ベーキングパウダー:3g
・きび砂糖:25g
・白みそ:2g
・米油(サラダ油OK):大さじ2
・豆乳:30g
・揚げ油:適量

小麦、卵、乳製品不使用のヘルシードーナツ。おからの他に、イソフラボン豊富な豆乳、発酵食品の白みそなど、体にいい食材がたっぷりです。白みそを加えることで、コクと風味がプラスされ、単調な味にならずにすみます。

ホットケーキミックスでおからドーナツ

【材料】
・ホットケーキミックス:100g
・おから:50g
・砂糖:20g
・豆乳:適宜
・サラダ油:適宜
・パウダーシュガー:適宜

シリコンのドーナツ型にサラダ油を薄く塗って材料を入れ、180度のオーブンで15分間焼き上げるヘルシーレシピ。通常のドーナツと比べて油分が大幅にカットされるので、ダイエット中でも安心して食べられますよ。

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バレンタインにも!チョコレートを使ったドーナツレシピ

バレンタインに簡単豪華なデコドーナツ☆シックorラブリーあなたはどっち派?

【材料】
・ドーナツ
・ホットケーキミックス:200g
・バター食塩不使用:20g
・卵:1個
・砂糖:大さじ2
・牛乳:20ml
・サラダ油:適量
・ココア:大さじ1
・牛乳:大さじ1
・チョコガナッシュ
・ミルクチョコレート:100g
・生クリーム:50ml
・ストロベリーガナッシュ
・いちごチョコ:35g
・ホワイトチョコ:65g
・生クリーム:50ml
・板チョコ ミルク:ホワイト:各100g
・ドライフルーツ&ナッツ:適量
・アラザン&スプリンクル:適量
・ピンクのチョコペン:1〜2本

ホットケーキミックスを使った焼きドーナツにガナッシュクリームをサンド。ナッツやドライフルーツをトッピングした大人な見た目のドーナツと、ホワイトチョコやいちごチョコでデコしたかわいいドーナツの2種類を作っています。プレゼントにもぴったりですね☆

HMドーナツ de ハロウィンの仲間たち

【材料】
・ホットケーキミックス:300g
・牛乳:50ml
・卵:1個
・砂糖:20g
・チョコ:1枚
・チョコ(ホワイト):2枚
・食紅:赤、黄色:少量

クッキングシートに載せてキレイに成型して揚げたドーナツに、チョコとホワイトチョコでコーティングした後、竹串で目や口のパーツを描きいれてキュートな見た目に。チョコ、ホワイトチョコ以外の色を使いたい場合は食紅を利用して。

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