お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

子どもウケ抜群♡野菜ソムリエが教える簡単ヘルシーレシピ

子どもウケ抜群♡野菜ソムリエが教える簡単ヘルシーレシピ
  • クリップ

野菜ソムリエでフードコーディネーター、企業のレシピ開発のお仕事などをこなす、料理のプロのmidoriさん。いつも暮らしニスタにヘルシーなレシピや、子どもが喜びそうなおやつのアイデアを投稿してくださいます。
今回は、そんなmidoriさんのおかずとおやつを一気にご紹介。家族が笑顔になる食卓づくりに役立ててくださいね。

つい手が伸びちゃう美味しさ♡パクっとつまめるヨーグルトアイス

【材料 (作りやすい分量)】
プレーンヨーグルト:100g
牛乳(もしくは豆乳):25㎖
砂糖:20g
グラノーラ:適量
ミント:適宜

ドライフルーツ&ナッツの入ったグラノーラを製氷皿に入れ、その上からヨーグルトを流し込んで冷やし固めるだけ。一口サイズなので子どもにも食べやすく、ドライフルーツの食感も楽しめるヘルシーなアイスです。

材料3つ!おやつに最適♡メープルプリン

【材料 (4人分)】
牛乳:200㎖
メープルシロップ:大さじ3
卵:2個
メープルシロップ(仕上げ用):適量

カラメル代わりにメープルシロップでやさしい甘さに仕上げるプリン。シンプルな材料で、蒸し器いらずの手軽さが嬉しいですね。メープルシロップはとっても栄養価の高い甘味料なので、安心して子どもに食べさせられるところも◎。

子どもと一緒に楽しみたい!豆乳で作るヘルシーパンケーキ朝ごはん

【材料 (2人分)】
ホットケーキミックス:150ℊ
豆乳:100㎖
卵:1個
バター:大さじ1
メープルシロップ:適量
粉糖:適宜
お好みのフルーツやヨーグルト:適量

牛乳の10倍もの鉄分を含むと言われる豆乳でヘルシーに焼き上げるので、成長期の子どもはもちろん、貧血気味の女性にも嬉しい朝ごはん。休日の朝はゆったりとした気持ちでふわふわのパンケーキを焼いて、家族の時間を楽しみたいですね。

料理関係の資格をすでにいくつももっているmidoriさんですが、子どもの健全な味覚を育てたいという思いから、幼児食インストラクターの資格までとられたそう。食育の大切さを改めて考えさせられる、ほっこり&おいしそうなレシピの数々、これからも投稿を楽しみにお待ちしています。

まとめ/伊波裕子

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

ねこじゃらしさん

108589

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

3

智兎瀬さん

52854

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

舞maiさん

49793

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

ハッピー(小寺 洋子)さん

48410

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

515722

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

ねこじゃらしさん

323793

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

3

happydaimamaさん

231924

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

mamayumiさん

229939

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

5

舞maiさん

218009

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

happydaimamaさん

9728971

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

ハニクロさん

4162249

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

🌠mahiro🌠さん

21307385

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

RIRICOCOさん

4525135

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け