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更新日:2019.12.25
おかずとごはんの完璧すぎるマリアージュ♡ 一品でも満足度が高くて腹持ち最高のどんぶり物は、家族みんなにウケの良いメニューです。めちゃくちゃ簡単&激ウマ、そして食後の洗いものも少ない、パパッとできるどんぶりレシピを集めてみました!
目次
秋が旬の鮭を長ネギ&エリンギとともにフライパンで焼くだけ。10分で完成しちゃう簡単さです。しょうゆとみりんがベースの和風のシンプルな味付けは、鮭以外の魚やいろんな野菜にも合いそうですね。
お肉に白メシ!嫌いな人はそういないであろうハッピーな組み合わせですが、お肉を使うということは、それなりの調理時間がかかりそう?でもそこはできるだけ手間を省いて、お腹が空いたらすぐに作れる、超簡単レシピをご紹介します!
お財布に優しくヘルシーな鶏胸肉で作る鶏肉チャーシュー、鶏チャ!じわじわキテますよね!時間のあるときに作っておけば、どんぶりにする時間はほんの5分!アクセントのもやしと目玉焼きを添えて。鶏チャは厚めに切ると満足感たっぷりに。
親子丼も、鶏ひき肉で作ると、切らなくてOK、調理時間も短縮、まな板や包丁も洗わなくて済む、といいことだらけ。ささっと加熱して、約1分で完成です。子どもの「お腹すいたー」コールにも、おつまみが一品たりないなと言う時にも、秒速で対応できますね。
合いびき肉と卵で作るそぼろ丼は、大人も子どもも大好きな味。それだけでもじゅうぶんおいしいけれど、みじん切りにしたぬか漬けをプラスすれば、酸味が加わってさらに別の表情に♪
お肉が長時間煮込んだようにとろけるおいしさ。その秘訣はなんと炭酸水調理にあったんですね。玉ねぎも、まずレンジで加熱することでとろとろに。色々な時短テクを盛り込んだ「あの店」に負けない牛丼です。
ネギさえ切ってしまえば、あとはフライパンで豚ひき肉と卵を炒めて、納豆をまぜるだけで完成!パリパリの福神漬の食感と、ラー油のピリ辛で食欲がとまらない!!ついついごはんが進んじゃう逸品です。
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