レンジを併用で時短10分!
あらかじめレンジで玉ねぎを加熱することで
長時間じっくり煮込んだような
トロトロ玉ねぎの牛丼になるよー
∩(´∀｀∩) ﾜｯｼｮｰｲ
炭酸水で煮るから
お肉も短時間でめっちゃ柔らかーい
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
特売の安いお肉でも充分美味しいよー♡
家族にも大好評で
あの店やあの店にも負けない…って
自分では思ってます(笑)
あくまでも自分では(笑)(´ﾟ艸ﾟ)∴ブッ
そして・・・
もちろんご飯に乗せずにおつまみでもイケる‼
お酒も進むよー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
材料
(3人分)
-
牛肉切り落とし
：250ｇ
-
玉ねぎ
：中1個
-
☆炭酸水 無糖
：250ｃｃ
-
☆醤油
：大さじ2半
-
☆みりん
：大さじ1半
-
☆酒
：大さじ1半
-
☆ざらめ
：大さじ1
-
☆ほんだし(顆粒)
：小さじ1
-
☆にんにくチューブ
：2ｃｍ
-
☆生姜チューブ
：5ｃｍ
-
牛脂
：1個
-
ご飯
：3人分
工程1
玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に乗せ
ふんわりラップをして
700ワットレンジで3分過熱。
玉ねぎの加熱と同時進行。
フライパンに牛脂を
溶かして牛肉を炒める。
☆と玉ねぎを入れて
フライパンの蓋をして強火で5分ほど煮る。
※途中アクをしっかり取る。
はじめは炭酸の泡と灰汁で
見た目がかなり危険ですがｗｗ
灰汁を取り炭酸が抜ければ大丈夫です(笑)
工程2
ご飯に乗せたら
好みで紅しょうが、七味唐辛子、卵などを
乗せて召し上がれ。
※調味料は好みで加減してね♪
オススメ!簡単どんぶり
ズボラー必見♡簡単!食べたら餃子な絶品餃子丼
2017年1月29日
これ食べたら口の中が完全に餃子定食です
(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
ズボラですが・・・
恒例のあの言葉を・・・
あの言葉を言わせて下さい(笑)
これめっちゃ旨いっ!ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
簡単で本当に美味しかったので
是非とも試してみて欲しいです
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
味付けも酢醤油にラー油で
ギョウザ感満載ですよ♡
もちろん餃子風なので
ビールとの相性もバツグン(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
2017年1月29日
5分で簡単!ピリ辛豚ニラ丼トロ卵乗っけ
2017年1月16日
時間が無い日の5分メシ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
ピリ辛豚ニラ丼♡
この味付けめっちゃ美味しい～
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
上に乗せたトロりん卵を絡めながら
食べたらこりゃたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
さっと炒めて味付けるだけだから
５分程度で出来ちゃいます♡
そして・・・丼ですが・・・
ビール片手に食べたい！
ビールがすすむ炭水化物でございます
(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
2017年1月16日
朝食やランチに!簡単3分♡絶対ハマる！カニ玉天丼
2016年10月31日
早い！安い！旨い！
絶対ハマる！カニ玉天丼♡
フルタイムで働く私。
帰宅が遅くなり
いつも以上にバタバタして
時間が無かった日に作った
ズボラ丼です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
ズボラだけど間違いない美味しさで
うちの家族も大絶賛♡ヽ(*´∀｀)ノ
私は晩御飯に作りましたが
3分で出来るので・・・
朝食やお一人様ランチにオススメです
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
2016年10月31日
コツ・ポイント
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
