お知らせ

コメント

編集部からの連絡

特集 PR

袋めんで簡単ウマイ♪夏に食べたい「まぜそば」レシピ20選

袋めんで簡単ウマイ♪夏に食べたい「まぜそば」レシピ20選
  • クリップ

“まるで、生めん”な、つるっぷりっとコシのある食感が人気のラ王シリーズ。手軽にパパッと食べられるのに、まるでお店のような本格ラーメンが食べられるとあって、まとめ買いしている人も多いのでは!?

そんなラ王を発売している日清食品と、暮らしニスタがコラボして開催した「我が家自慢のまぜそばコンテスト」には、夏にぴったりな、おしゃれでおいしいまぜそば(=汁なしめん)レシピがたくさん集まりました。審査員は日清食品と、大人気の料理コラムニストの山本ゆりさん。受賞作とともに、ラ王のまぜそばアレンジレシピの数々をご紹介します!

暑いからこそピリ辛で発汗!

暑いときに辛いものを食べたくなる理由は色々あるけれど、ピリッと刺激的な味もしっかり受け止めてくれるラ王の麺なら安心して辛味アップができるというものですね!

さばの味噌キムチまぜそば

さばの水煮缶とキムチをたっぷりのせて。ちょっと意外な組み合わせですが、これがウマい! ごま&ごま油のダブルごま使いも最強ですが、最後にお酢を少々たらすと、さっぱりしてお箸が進みます。

まっくろくろすけめんdeピリッと担々トマトまぜそば

こんなにシンプルな材料で、超おしゃれな一皿が完成。黒すりごまと粉末タレを麺に絡めるなんて、なかなか思いつきませんね。めんを短く切ることで食べやすくしたり、野菜は色と味のバランスが計算し尽くされていたりと、芸の細かいアレンジです。

簡単!ジャージャーめん風冷やしまぜそば

具の部分はめんをゆでている間、つまり5分以下でできてしまうお手軽ジャージャーめん。辛めの好きな人は豆板醤をしっかりと多めに入れて。温泉卵とともによ〜くまぜまぜしていただきます!

ラ王で作る、ピリ辛納豆のまぜそば

見た目はシンプル。でも意外と色々な調味料が隠し味的に入っていて、奥のふか〜い辛みが味わえます。豆板醤の塩気は商品によってかなり違いがあるので、味をみながらその他の調味料を加減して、自分好みの味を見つけてください。

夏休み!子どもと食べたい具沢山まぜそば

そろそろ夏休み。ことしも毎日のランチに頭を悩ます季節到来です。が、今年はまぜそばアレンジで乗り切っちゃいましょう。具沢山で栄養バランスを考えたまぜそばは、成長期の子どもたちにもぴったりですよね。

こっそりイソフラボン☆ たっぷりそぼろのレモンまぜそば

材料だけを見るとなんだか渋いものが出来上がりそうですが、最終的にはカフェごはんのようなおしゃれな仕上がりに。きのこや大豆が苦手なお子さんでも、こんなアレンジならパクパク食べてくれそうですね。

【ラ王レシピ】ヘルシー♪カリカリじゅわっな揚げ入り夏まぜそば

2〜3人分を一気に作って、大皿に盛って出したい一品。味のベースは子どもたちの大好きな豚骨味で。冷蔵庫にある野菜もたっぷり入れてしまいましょう。カリッと焼き上げた油揚げも食感が良く、味のアクセントになります。

調理時間15分~!人参まるごと一本使用のカラフル豚しゃぶ♪

めんなのか?サラダなのか?ん〜?と思っているうちに野菜もしっかり食べられて、おなかもいっぱいになっているという不思議なサラダふうまぜそば。プチトマトとうずらの卵を使ったデコレーションも、子どもが好きそうですね☆

海老と卵のエスニック☆カレーまぜそば♡簡単!

卵とエビでボリュームアップ! 栄養満点なまぜそばになりました。卵はふわっとかる〜く炒めるのが、めんといっしょに食べやすくするポイント。チャイブがなければ万能ねぎや水菜などを散らしてもきれいですね。

ラ王アレンジの夏バージョン、いかがでしたか? 暑い季節でも、まぜそばアレンジで楽しめるラ王。おいしい麺に、これだけアレンジの仕方があれば、自分のひとりごはん用にも、夏休みに献立に詰まったときも、ラ王があれば安心♡という気持ちになって来ますね。

まとめ/伊波裕子

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

roseleafさん

1810

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ひこまるさん

1653

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

いちご大福さん

877

小1男の子と3歳女の子のママです。料理とキャラ弁...

心地いい我が家さん

749

魅せる収納を目指して日々努力をしている(つもり)...

なが みちさん

736

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

ひこまるさん

31944

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

コストコ男子さん

20305

Welcome~♪ コストコに10年以上通い続...

4児ママRomiさん

19523

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

roseleafさん

17896

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

なが みちさん

13467

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

コストコ男子さん

219856

Welcome~♪ コストコに10年以上通い続...

ひこまるさん

150697

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

こぼめぐ(小堀愛生)さん

137122

整理収納コンサルタント& 親・子の片づけマスタ...

roseleafさん

93171

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

91592

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け