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バーベキューの簡単人気レシピ40選!野菜や海鮮、おすすめ食材も紹介

 バーベキューの簡単人気レシピ40選!野菜や海鮮、おすすめ食材も紹介
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みんなでワイワイ作って食べるバーベキューは、格別おいしいですよね♪
今回は、そんなバーベキューで盛り上がること間違いなしのメニューを定番から変わり種までたっぷりご紹介します。バーベキューの準備のコツもあるので、バーベキュー初心者さんも必見です!

アウトドアで簡単★ウィンナーピラフ

【材料】
・米:5合
・水:5カップ
・ウィンナー:5本
・ミックスベジタブル(冷凍):500g
・バター:大さじ2
・塩:小さじ2
・コンソメ:小さじ2
・こしょう:少々

ダッチオーブンを使って、簡単に作れるピラフ。ウィンナーと冷凍ミックスベジタブルを使うので子どもも大好きなメニューです。

BBQ!大人も子どもも大満足!カリッとフワァ~の 焼きおにぎりのつくり方

【材料】
・ご飯:適量
・濃口しょうゆ:大さじ2
・みりん:大さじ1

しょう油タレの焼きおにぎり。合わせタレは事前に用意しておけば、現地では焼くだけです。

アウトドアで簡単★枝豆チーズのポリ袋パン

【材料】
・強力粉:250g
・水:170cc
・砂糖:10g
・バター:10g
・塩:4g
・ドライイースト:4g
・冷凍枝豆(正味):30~50g
・キューブチーズ:5個

ダッチオーブンを使って焼く、枝豆チーズのふわふわパン。ポリ袋を使うので手が汚れずに、子どもと楽しく作れます。

アウトドアで簡単★ふわふわポリ袋パン

【材料】
・強力粉:250g
・水:170cc
・砂糖:10g
・バター(マーガリン):10g
・塩:4g
・ドライイースト:4g

ポリ袋に材料を入れてよく混ぜ合わせ、発酵させてから焼きます。寒い時期は火のそばや車の中で発酵させてください。

ダッチオーブンで作る「ちぎりチョコパン」

【材料】
・強力粉:300g
・ドライイースト:5g
・砂糖:大さじ2
・塩:4g
・牛乳:210g
・マーガリン:30g
・ベビーチョコ:2個

ダッチオーブンで焼いたちぎりチョコパン。炭が多すぎると底が焦げてしまうので要注意です。

アウトドアにもおすすめ♪「ライスピザ」

【材料】
・パックご飯「たきたてご飯」:1食分(180g)
・アスパラガス:1本
・スライスベーコン(2cm幅):1枚
・マッシュルーム (薄切り):1個
・ピザ用ソース:大さじ3
・ピザ用チーズ:約30g
・オリーブオイル:小さじ1
・塩・こしょう:少々
・バジルの葉、ミニトマト:適量
・マスタード、タバスコ:お好みで

パックご飯を型からパカッと出して焼くだけの簡単ライズピザ。両面にピザソースを塗って焼くのがポイントです。

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