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見た目も大事！華やかなお花見弁当のレシピ・コーディネート35選

更新日：2017.10.27

お花見には、おいしいお弁当が欠かせませんよね♪普通のお弁当ではなく、見た目もこだわった、素敵なお弁当を持って行けば、お花見での話のネタも増え、盛り上がること間違いありませんよ。そこで今回、飾り寿司をはじめとするお寿司のお弁当のほか、見た目にもこだわった「おにぎらず」やサンドイッチ、お子様が喜ぶキャラ弁まで、簡単に作れるバラエティに富んだ35のアイデアをご紹介します。

ピカチュウの表情がかわいすぎるいなり寿司

子どもに大人気のアニメ「ポケットモンスター」の人気キャラ「ピカチュウ」のいなり寿司がこちら。耳がなくてもピカチュウだとわかるクオリティの高い表情に注目です。目・鼻は海苔とスライスチーズ、頬は赤ソーセージの皮でできています。表情によっていなり寿司の具材を変えてもいいですね。成形が難しく思えるまん丸のお顔は、ラップを使えば簡単です。

リラックマとキイロイトリがかわいいこちらのアイデア。作り方はとっても簡単です。いなり寿司の端をつまんで耳を作り、スライスチーズで鼻を、薄焼き卵で耳を、のりで目・鼻を作り、はりつければリラックマが完成。いなりあげを刻んで酢飯に混ぜ込み、丸く握ったものを薄焼き卵で包み、ニンジンで鼻、のりで目・鼻・足のパーツを作り、はりつければ、キイロイトリも完成します。お花デコの茶巾もキイロイトリと同様に作り、型抜きしたハムを中央に飾ればできあがりです。お花デコのいなり寿司は、いなり寿司の口の部分をあけて、錦糸卵と型抜きのハムでデコして作りましょう。

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2016.02.01

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お花見弁当にぴったりのその他アイデア

これまでご紹介したアイデア以外にも、とても簡単にお弁当を華やかにする素敵なアイデアを4つご紹介します。すでにご紹介したアイデアを使ったものもありますが、並べ方ひとつでこんなにも印象が変わるのかという発見がありますよ。

丸ごとお花のような丼弁当

まるで大輪の花のような丼弁当をお花見に持って行きませんか。インパクトは抜群です。作り方も簡単。ご飯の上に鶏そぼろをたっぷりとしきつめ、ゆで卵、しば漬け、きゅうり、ブロッコリースプラウト、プチトマト、スクランブルエッグ、たくあん、味付けしたニンジン・ホウレン草を用意します。写真のように盛り付ければ完成。具材の並びを変えることで、いろんなパターンが楽しめますね。