お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

特集

もっと知りたいお手軽コンソメレシピ28選☆味付けの決め手に!

もっと知りたいお手軽コンソメレシピ28選☆味付けの決め手に!
  • クリップ

洋風料理の味付けに欠かせないコンソメ。固形や粉末タイプなど、お料理に合わせていろいろなタイプが選択できるので便利ですよね。スープから煮込み料理まで活用幅が広く、常備しておくといろいろなお料理に挑戦できますよ。

お家で作るベーコンポテトパイ!コンソメミルク味がうまい

【材料】
・冷凍パイシート:1枚
・ブロックベーコン:50g
・玉ねぎ:1/4個
・じゃがいも:1個
・無塩バター:10g
・水:1カップ
・牛乳:50cc
・コンソメ:1/2個
・塩、黒こしょう:適量
・油:適量


あの有名ファストフード店のベーコンポテトパイを、お家で作ってみましょう!コンソメミルク味がヤミツキになる美味しさです。

ぷりぷりエビのコロッケはお弁当のおかずにも◎

【材料】
・じゃがいも:3個
・むきえび:130g
・グリンピース:60g
・バター:10g
・塩:適量
・ブラックペパー:適量
・コンソメキューブ:1個
・卵:1個
・小麦粉:適量
・パン粉:適量
・揚げ油:適量


ぷりぷりのむきえびとグリンピースの食感が楽しいコロッケのレシピです。多めに作っておけば、お弁当のおかずとしても重宝します。

洋風料理なんでもこい!その他のコンソメレシピ

洋風料理ならたいていのお料理の味付けに使えるコンソメ。その中でもおしゃれなレシピをご紹介します。

なめらかクリームチーズのディップ!サラミ&ピクルス入り

【材料】
・クリームチーズ:200g
・サラミ:60g
・ピクルス:30g
・ケーパー:30g
・コンソメ:小さじ1.5~
・塩こしょう:適量


味の調整はコンソメと塩コショウで。パンチのあるサラミとなめらかなクリームチーズのディップはワインのおつまみにおすすめです!

濃厚トマトクリームの煮込みハンバーグ!チーズをかけて召し上がれ

【材料】
・あいびき肉:200g
・玉ねぎ:1/2個
・塩:適量
・こしょう:適量
・ナツメグ:適量
・パン粉:大さじ3
・牛乳:大さじ2
・卵:1個
・サラダ油:大さじ1
・白菜:3~4枚
・白ワイン:100ml
・水:200ml
・トマト缶:1缶
・塩:適量
・ブラックペパー:適量
・コンソメキューブ:1個
・牛乳:50ml
・生クリーム:50ml
・パセリ:適量
・パルミジャーノチーズ:適量


生クリームでリッチな味わいになったトマトクリームは酸味もあってハンバーグとよくあいますよ!

1粒に野菜やお肉のエキスがたっぷり詰まったコンソメは、簡単に絶品料理に仕上げてくれる主婦の味方。ぜひいろいろなお料理にチャレンジしてみてくださいね。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

82280

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

mamayumiさん

60403

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

3

舞maiさん

42569

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

まつぼっくりこさん

36486

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

5

happydaimamaさん

27884

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

1

舞maiさん

380082

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

167545

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

3

まつぼっくりこさん

125982

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

4

mamayumiさん

113783

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

5

智兎瀬さん

98581

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

桃咲マルクさん

7067348

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

🌠mahiro🌠さん

21374590

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

ちゃこさん

4072296

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

roseleafさん

8778558

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け